Mokumoku Yakiton (永光商業大廈)

營業中

休息中

*💭𝑴𝒐𝒌𝒖𝒎𝒐𝒌𝒖 𝒀𝒂𝒌𝒊𝒕𝒐𝒏日式居酒屋絕對是一個下班後相約朋友聚會的好去處，放著日本音樂，昏暗的燈光，觥籌交錯的碰杯聲，令人好開懷☺️這間位於銅鑼灣的日式串燒店，裝修充滿日本風，貼著不少日式海報，主打串燒，雖然座位有點逼但沒損興緻😗✏︎先來個開胃前菜日式蕃茄🍅大大個紅卜卜，新鮮又多汁，食落酸酸甜甜幾開胃☺️✏︎明太子沙律不會過鹹，有少少沙律醬調味，口感爽脆✏︎雞翼串進入主打點了個雞翼串，外皮燒得好香脆，骨少肉多，咬落爆汁，撒上七味粉好滋味🤤✏︎豚肉鵪鶉蛋算是串燒店必點，鵪鶉蛋好香蛋味，外層捲上烤過的豚肉，有少少爆汁，再撒上不少蔥花七味粉調味，十分惹味，外層脆但內層軟滑，有不同層次。✏︎豬心、豬肚串燒第一次食這個部位的串燒，口感特別，平時只會煲湯食到這部位，但用上日式串燒的方法也不錯，外層香脆爆香，一點也沒有內臟的怪味道✏︎刺身盛食完串燒再來個刺身盛，有帆立貝、三文魚和牡丹蝦，款款都好新鮮，雖是串燒店，但意想不到地會提供優質魚生，叫人喜出望外🥰✏︎槍魷魚🦑時令食材，魷魚彈牙但一點也不難嚼，表層有輕輕的一層醬油，燒過後醬油味好香好特出🤤來到居酒屋當然要啤一啤，價錢相宜但有大大杯燒酒，邊食邊高談闊論再