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2023-06-12
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話說早排去Sogo感謝祭血拼後，順手同fd子試咗呢間高質磯燒水產店，店內裝修幾有日本feel，天花掛咗好多貝殼+燈籠，野食用料新鮮又惹味，唔錯🫶🏻❀海膽蟹味噌甲羅燒❀靚女店員響我地面前燒埋，覺得好貼心😙鮮甜海膽同美味香濃蟹味噌簡直係perfect match，蟹膏上面仲加咗少少蟹肉，經過炭燒後超香，未食已經流哂口水。❀赤鬼蟹味噌甲羅燒❀呢款甲羅燒係餐廳首創，加咗超大舊明太子，本身以為會好鹹，估唔到係少少辣又幾惹味，配埋梳打餅食話咁快就食哂。❀黑門令大漁魚子醬脆脆包❀據說係呢度嘅名物，多士上面有海膽、吞拿魚蓉、蝦、蟹肉、蟹籽、黑魚子、炸蒜及蔥，用料豐富，入口鮮味十足，又好有層次感。❀黑門令鰻魚漢堡❀好得意嘅配搭，用鰻魚當係漢堡咁，包住甜蛋+飯，再用紫菜包住食。❀磯燒鮑魚一本及海苔酒盜燒帆立貝❀鮑魚超生猛又大隻，甜甜嘅醬汁滲入鮑魚當中，令鮑魚鮮嫩多汁。帆立貝用上冬菇 、蟹籽+海苔一齊燒，將食材嘅鮮味帶哂出黎，連d湯汁都咁好飲，而且店員會幫手剪到細細粒咁方便進食👍🏻❀黑門令海膽櫻花蝦海鮮炒飯❀炒飯都幾大碗，炒得夠乾身，有鹹香三文魚籽+鮮甜肥美嘅海膽鋪面，影相靚之餘，味道都幾好。❀黑門大阪燒❀
順手同fd子試咗呢間高質磯燒水產店，
店內裝修幾有日本feel，
天花掛咗好多貝殼+燈籠，
野食用料新鮮又惹味，唔錯🫶🏻
❀海膽蟹味噌甲羅燒❀
靚女店員響我地面前燒埋，覺得好貼心😙
鮮甜海膽同美味香濃蟹味噌簡直係perfect match，
蟹膏上面仲加咗少少蟹肉，
經過炭燒後超香，未食已經流哂口水。
❀赤鬼蟹味噌甲羅燒❀
呢款甲羅燒係餐廳首創，
加咗超大舊明太子，
本身以為會好鹹，
估唔到係少少辣又幾惹味，
配埋梳打餅食話咁快就食哂。
❀黑門令大漁魚子醬脆脆包❀
據說係呢度嘅名物，
多士上面有海膽、吞拿魚蓉、蝦、
蟹肉、蟹籽、黑魚子、炸蒜及蔥，
用料豐富，入口鮮味十足，
又好有層次感。
❀黑門令鰻魚漢堡❀
好得意嘅配搭，用鰻魚當係漢堡咁，
包住甜蛋+飯，再用紫菜包住食。
❀磯燒鮑魚一本及海苔酒盜燒帆立貝❀
鮑魚超生猛又大隻，
甜甜嘅醬汁滲入鮑魚當中，
令鮑魚鮮嫩多汁。
帆立貝用上冬菇 、蟹籽+海苔一齊燒，
將食材嘅鮮味帶哂出黎，
連d湯汁都咁好飲，
而且店員會幫手剪到細細粒咁方便進食👍🏻
❀黑門令海膽櫻花蝦海鮮炒飯❀
炒飯都幾大碗，炒得夠乾身，
有鹹香三文魚籽+鮮甜肥美嘅海膽鋪面，
影相靚之餘，味道都幾好。
❀黑門大阪燒❀
木魚碎碎堆到成座小山咁好正，
切一小塊大阪燒放入口度，
就會食到豬肉嘅鮮味，
香濃又酸甜嘅醬汁，好邪惡😣
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