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2014-06-17
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風和日麗，陽光明媚，天氣決定心情，在這麼美好的天氣下，我們相約於一個世外桃源，來到了♥黃金海岸♥，在悠閒的午後享受藍天碧海，鳥語花香，眺望遠處海天一色。那一片藍，讓人恍若置身渡假天堂。在黃金海岸沙灘上嘆了一個中午之後，來到了♥黃金海岸漪泉吧♥品味人生！漪泉吧可說是依山傍水，環境清優！和煦鈄陽穿透入落地玻璃灑到餐廳內，締造寫意的用膳環境。提起酒瓶，眺望泳池和四周的園林景致，感受寧靜的一刻！舒適寫意致極！炎炎夏日邊吃邊看到泳裝景，有即時涼透心之感！♥♥♥密瓜丸煙三文魚芝麻汁九牙菜沙律♥♥♥以沙律來說,它的外表美觀已成功佔據我心!這個♥♥♥密瓜丸煙三文魚芝麻汁九牙菜沙律♥♥♥伕有點像兒時幻想的糖果小屋的感覺,底部用上了密瓜丸作承托!密瓜清甜爽口,一口煙三文魚,一口密瓜丸最好不過!滿滿煙熏的香味，豐腴嫩滑的魚肉，肉厚且脂肪少，頂層加上了芝麻汁九牙菜，於爽口中吃魚肉的鮮嫩！滋味無窮！♥♥♥蘑菇忌廉湯♥♥♥未飲便濃香撲鼻，香滑的蘑菇中有十足份量的蘑菇粒，非常有咬口！碟旁伴了一塊素菜脆片，一口香滑蘑菇湯，一口脆片！或把它們混合一起吃！有外軟內脆之感！♥♥♥龍蝦意大利飯♥♥♥終於來到了重中之重的重頭戲
♥♥♥密瓜丸煙三文魚芝麻汁九牙菜沙律♥♥♥
以沙律來說,它的外表美觀已成功佔據我心!這個♥♥♥密瓜丸煙三文魚芝麻汁九牙菜沙律♥♥♥伕有點像兒時幻想的糖果小屋的感覺,底部用上了密瓜丸作承托!密瓜清甜爽口,一口煙三文魚,一口密瓜丸最好不過!
滿滿煙熏的香味，豐腴嫩滑的魚肉，肉厚且脂肪少，頂層加上了芝麻汁九牙菜，於爽口中吃魚肉的鮮嫩！滋味無窮！♥♥♥蘑菇忌廉湯♥♥♥
未飲便濃香撲鼻，香滑的蘑菇中有十足份量的蘑菇粒，非常有咬口！
碟旁伴了一塊素菜脆片，一口香滑蘑菇湯，一口脆片！或把它們混合一起吃！有外軟內脆之感！♥♥♥龍蝦意大利飯♥♥♥
終於來到了重中之重的重頭戲！！！意大利飯又名 「義大利燉飯」或「義大利燴飯」，是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的義大利經典料理。高湯通常以肉、魚、或蔬菜為基底。許多燉飯會加入奶油、酒、以及洋蔥。
超級興奮！！！！龍蝦的大小跟有碟身相約，份量十足！蝦身色澤斑斕！
米粒較圓大，有點像珍珠米，吃下去很香清，每粒飯被汁液包圍著，汁香滿溢！龍蝦鉗肉厚，極鮮甜、肉質嫩滑無比，一口咬下啖啖肉是也，香濃惹味！♥♥♥焗芒果酥配芒果熱情果雪糕♥♥♥
最後到了這個誠意之作！為了確保每位客人享用的是新鮮的流心芒果酥，♥♥♥焗芒果酥配芒果熱情果雪糕♥♥♥製作是即叫即整的，大慨需時10-15分鐘！其實雪糕一向是迷戀的東東，有留意我食文的朋友都會知道我對黃色的水果特別情有獨鍾，這個♥♥♥焗芒果酥配芒果熱情果雪糕♥♥♥結合了我2大喜愛！香甜的芒果肉配上涼透心的芒果雪糕,很難忍口吧！
首先，有 焗芒果酥 ，芒果酥成3角錐體，頂部的2條觸鬚成整個甜品之點綴！厚厚的芒果肉，滿足食慾之餘，更大飽眼福！
切開之後，外層是輕脆的芒果酥內層是涌香的流心芒果，口感一流！齒頰留香,為整頓豐盛的晚餐劃上一個完美的小句號！這裡絕對是把酒談歡的理想地方。要留著每位客人就要先留著他們的心，這裡的服務完全扶擄我心！吃飯當日發生了小插曲，冒失的小妹因為在太ｒｅｌａｘ的情況下，竟然把手挽紙袋漏了在餐廳內就去了沙灘賞景散步！其實面對這般清優的海景，很難不放鬆下來！幸好漪泉吧的職員致電通知！職員還擔心我已乘車走了，比我更擔心呢^^! 真心感謝那位職員！亦十分感謝♥黃金海岸漪泉吧♥的款待！
嘆一個輕鬆的短假，不一定要到外地！香港♥黃金海岸漪泉吧♥已經是一個好選擇！
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