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2022-08-27
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朋友喜歡吃炸物，今天特登相約他來在日本十分出名的天婦羅餐-金子半之助❤️來到餐廳的門口，感覺就如到了日本一樣，木色的裝修，開放式廚房及bar 枱，簡潔清新。餐廳不算很大，繁忙時間要等位，不想排隊的最好七點前到來。這裡提供黑豆茶Japanese black soybean tea聽說黑豆茶相當有益，可除濕熱解痰、提神化痰、滋補腎臟、保肝明目、滋潤肌膚等，所以我都飲左幾杯呢！來到這裡，當然要試下傳說中連續七年獲獎的天丼～《車海老軟殼蟹天丼》⭐️上枱看到一大碗滿滿的天丼，十大吸睛。天丼用料豐富，有車海老、軟殼蟹、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔、温泉蛋。餐廳採用日本口特製高級胡麻油，所以製成的天婦羅特別芳香撲鼻，及會較為深色。看著香氣四溢的天婦羅，真的急不及待的放進口裏。店方是沿用江戶傳統，把秘傳天丼醬汁淋上，務求每件天婦羅都沾有醬汁。先吃大大隻的車海老（又名日本對蝦），車海老外表酥脆，內裡的肉質緊緻嫩滑，味道鮮美，入口也沒半點油膩感！而另一主角軟殼蟹，也是十分脆口，鮮甜厚肉，還吃到蟹膏的鮮甜味道。加入柱子的魷魚天婦羅，味道更加鮮味！😋而我就點了《迷你天丼及稻庭烏冬》 $118雖然是迷你，但份量也
來到餐廳的門口，感覺就如到了日本一樣，木色的裝修，開放式廚房及bar 枱，簡潔清新。餐廳不算很大，繁忙時間要等位，不想排隊的最好七點前到來。
這裡提供黑豆茶Japanese black soybean tea
聽說黑豆茶相當有益，可除濕熱解痰、提神化痰、滋補腎臟、保肝明目、滋潤肌膚等，所以我都飲左幾杯呢！
來到這裡，當然要試下傳說中連續七年獲獎的天丼～《車海老軟殼蟹天丼》⭐️
上枱看到一大碗滿滿的天丼，十大吸睛。
天丼用料豐富，有車海老、軟殼蟹、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔、温泉蛋。
餐廳採用日本口特製高級胡麻油，所以製成的天婦羅特別芳香撲鼻，及會較為深色。
看著香氣四溢的天婦羅，真的急不及待的放進口裏。店方是沿用江戶傳統，把秘傳天丼醬汁淋上，務求每件天婦羅都沾有醬汁。
先吃大大隻的車海老（又名日本對蝦），車海老外表酥脆，內裡的肉質緊緻嫩滑，味道鮮美，入口也沒半點油膩感！
而另一主角軟殼蟹，也是十分脆口，鮮甜厚肉，還吃到蟹膏的鮮甜味道。加入柱子的魷魚天婦羅，味道更加鮮味！😋
而我就點了《迷你天丼及稻庭烏冬》 $118
雖然是迷你，但份量也不少。1個價錢 ，2
種享受！😎
迷你天丼主要為菇類和蔬菜，也有海老，同樣炸得十分香脆。除此之外，可以隨自己口味加入配料，炮製出獨特的個人口味烏冬。
至於稻庭烏冬，當然是爽口彈牙，再拌入溫泉蛋來吃，則更覺香滑。😋
吃炸物當然最好就是配搭啤酒吧！友人點了一杯神泡「金裝三得利生啤」$48/杯，邊吃邊喝，實在叫人大滿足吧！🈵
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