stellaluk
金牌老字號潮式牛什粉麵
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等級4
2023-03-29
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今晚來到旺角的「陳儀興牛什粉麵」吃晚飯,餐牌給我大開眼界,海參腩、沙瓜(傘肚)一般店鋪都少有奉客,在這裏吃得到,的確是牛什專家!



先來兩個小食:

炸章魚丸~炸章魚丸很鮮甜又香口。
炸章魚丸
炸章魚丸

炸章魚丸
炸章魚丸


炸魚皮非常香脆。
炸魚皮
炸魚皮


腐乳通菜~通菜翠綠嫩滑,很有水耕菜的幼嫩口感,配腐乳醬一流。
腐乳通菜
腐乳通菜


牛三寶客飯~
牛腩肉味濃厚,肉質鬆軟。
牛筋腍滑,口感極佳。
金錢肚掛滿腩汁更好味道。
原來牛三寶餸飯相比湯麵也不遜色。
牛三寶客飯
牛三寶客飯

牛三寶
牛三寶

牛三寶
牛三寶

牛三寶
牛三寶

牛三寶
牛三寶


招牌手打魚旦麵~魚旦和魚片鮮爽彈牙,麵質爽滑,湯底香濃不過鹹味。
招牌手打魚旦麵
招牌手打魚旦麵


八寶丸湯麵~魚旦、章魚丸、炸魚棗、魚皮餃、豬肉丸、墨魚丸、魚滑及貢丸,味道鮮美又爽口,選材十分豐富。
八寶丸湯麵
八寶丸湯麵

八寶丸湯麵
八寶丸湯麵

八寶丸湯麵
八寶丸湯麵

八寶丸湯麵
八寶丸湯麵

八寶丸湯麵
八寶丸湯麵

八寶丸湯麵
八寶丸湯麵

八寶丸湯麵
八寶丸湯麵


自家品牌飲品
自家品牌飲品
自家品牌飲品

店鋪還有自家品牌香葱蛋卷,我買了一盒就先嘗為快,蛋卷皮呈蜂巢狀,香脆鬆化,蛋味香濃挺不錯!
香葱蛋卷
香葱蛋卷



豐富的晚飯

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
5
味道
4
環境
4
服務
5
衛生
5
抵食
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