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2021-06-24
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最近發現銅鑼灣開了一家新的火鍋店，雞煲半價，貪吃的我當然要去品嚐一下啦！😋去到渣甸中心廿五樓，見到小店的格局都很骨子，很欣賞它的捲廉，分隔着食客，很有空間感。接着我們就點了以下菜式😉：🐓金湯花膠瑤柱雞半隻 $84叫金湯花膠瑤柱雞半隻，湯底超濃郁，吸盡了精華，雞很入味軟腍，而它具有杞子、瑤柱、花膠，相當進補。🐷西班牙黑毛豬片（小） $68薄切的黑毛豬片，半肥瘦，每件肉都很大塊，甚具豬味。🐟手打鯪魚丸半份 $38鯪魚丸很彈牙，魚肉味很重，相當新鮮。🦑鮮墨魚滑（半份） $48墨魚滑上有蟹籽，墨魚滑很有口感，相當彈牙。感。🥢即炸響鈴 （半份） $58響鈴一浸雞湯，吸盡湯內精華，再配上秘製醬汁，酸酸的很開胃。🥢脆皮芝士腸（半份）$20芝士腸超脆，爆的芝士份量亦很多，相當有驚喜。🥢稻庭烏冬（一份） $36烏冬很彈，吸盡了雞湯的精華，相當入味，吃完大滿足！最後，還有綠豆沙贈送！整體來說，這家新店坐得相當舒服，而且還播放着最hit的台灣歌、廣東歌，在這裡跟好朋友閑聊吹水，確是很不錯的好地方。😌
去到渣甸中心廿五樓，見到小店的格局都很骨子，很欣賞它的捲廉，分隔着食客，很有空間感。
接着我們就點了以下菜式😉：
🐓金湯花膠瑤柱雞半隻 $84
叫金湯花膠瑤柱雞半隻，湯底超濃郁，吸盡了精華，雞很入味軟腍，而它具有杞子、瑤柱、花膠，相當進補。
🐷西班牙黑毛豬片（小） $68
薄切的黑毛豬片，半肥瘦，每件肉都很大塊，甚具豬味。
🐟手打鯪魚丸半份 $38
鯪魚丸很彈牙，魚肉味很重，相當新鮮。
🦑鮮墨魚滑（半份） $48
墨魚滑上有蟹籽，墨魚滑很有口感，相當彈牙。
感。
🥢即炸響鈴 （半份） $58
響鈴一浸雞湯，吸盡湯內精華，再配上秘製醬汁，酸酸的很開胃。
🥢脆皮芝士腸（半份）$20
芝士腸超脆，爆的芝士份量亦很多，相當有驚喜。
🥢稻庭烏冬（一份） $36
烏冬很彈，吸盡了雞湯的精華，相當入味，吃完大滿足！
最後，還有綠豆沙贈送！
整體來說，這家新店坐得相當舒服，而且還播放着最hit的台灣歌、廣東歌，在這裡跟好朋友閑聊吹水，確是很不錯的好地方。😌
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