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2011-06-28
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很喜歡吃南記的魚肉春卷,常常吃也不覺膩。得悉這裡也有出名的春卷,這天和妹妹來到荃灣特地走去試一試十二時多來到,人不算多,不用等立即有位。看了一陣餐牌,決定好要一碗魚蛋春卷河,一碗墨丸春卷河很快有得吃,先吃魚蛋,肉質梅腍欠彈性,吃不出魚鮮味,說自己是「香港仔馳名魚蛋」真令人費解。牛脷酥造型的春卷過份腍身,顏色暗啞感覺有欠新鮮,味道是死鹹,完全不能跟南記的出品相比!墨丸相對較好,結實爽口,但也是鮮味欠奉。相比起來,河粉應該是最正常的了...最要命的是這碗粉下了不少味精,愈吃愈鹹,吃完後是非常的口渴!不要對這裡的服務有什麼要求,吃完便走就是了吃春卷還是南記的好,好吃之餘更便宜!
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