傷心酸辣粉 (科學館道) (已結業)

又到一個人晚餐嘅時候，人在尖東，大把選擇。是日平日，尤其噴水池一帶，觀乎所有餐廳都入座不到半滿，都可walk-in。穿梭於餐廳之間，突然心血來潮想食個川式快餐，文華二樓--傷心酸辣粉。望入餐廳，全部卡位，以橙黃色為主調，好醒神，座位闊落，八點半晚飯時間入座率竟然只有三分一！估計平日服務嘅客群都係附近寫字樓同理大學生，夜晚都比較靜。今次叫左個小辣手撕雞冷麵(連可樂一罐)同推介嘅鮮椒爽脆生腸。手撕雞冷麵先上檯，不過冷麵雪得硬左少少，醬汁好有麻油香，辣度剛剛好，不過調味比較重手。如果個麵加芝麻醬落去，應該會更香滑，哈哈生腸嘅醬汁同冷麵個汁好似差不多，裏面加左蒜頭芫茜，所以夾埋一齊食就好香口好爽口不過份量有啲少，唔太夠喉整體來說，小辣味道不錯，但因為調味問題，所以相對比較鹹，少不免要加杯野飲。出到尖東想食餐辣麵速食，譚仔米線以外嘅選擇原來傷心酸辣都粉有加盟某儲分App，儲夠都有野食換