嚐越 (已結業)

蝦餅，其鬆軟的蝦肉配以酸辣醬，沒有一種過於油膩的感覺，作為飯前小食十分理想。炸蝦捲，炸得爽脆，而且外皮包住，令整個蝦捲的不止煎炸的口感，還帶有一點香口的新鮮感。炒雜菜，吃得出的牛油香，是基本的烹調方式，的確香口。菠蘿炒飯，經典的東南亞菜式，但這道菜特別之處在於大蝦，肉鬆和一點蛋白，這不單調的配搭比起平常一般吃到的多一點點鮮味。雜菜炒金邊粉，素食者也適合，對於食肉獸而言較有特色，清淡又帶點惹味，的確是一試上癮。甜品時間，點了椰汁榚和芒果紫米榚。芒果紫米榚似芒果紫米露，煙韌的紫米配上芒果雖然不是新口味，但可觀性高而味道也不錯。