今次buffet連加一要索價$745(平日價) .
環境：
極差，環境超逼有如身在food court. 酒店安排的window seat亦無景可言，以呢個價錢左右，靚境的buffet餐廳都有自助山，同cafe 103, 兩者都飽覽無敵維港境。呢間餐廳的環境格局真係差過好多放題餐廳，由於座位太逼，出入唔方便，同太嘈！So bad!
服務：
尚算合格，侍應收碟速度快，有禮貌，要求廚師煮野亦有求必應。
食物：
以這價錢，無生蠔，確係搵笨，堂堂酒店buffet無生蠔~ 真係天大笑話！ 如果無生蠔，呢個buffet仲衰過一個普通日式放題！ $250 都比多佢！
冷盤：
煙三文魚，完全唔新鮮，有陣醒味。
刺身：
只有好基本的三文魚，帶子，吞拿魚，等下價魚生，唔超過7款選擇~ 你睇到呢度，係唔係已經想改變主意book放題~
龍蝦，蟹腳：
看似好好食，但沒有鮮味，浪費食材。
熱食：
只有鵝肝，BBQ蝦，中式牛柳，海鮮湯好食，其他都一般。
甜品：
貓山王的製品都好食，其他正常。
這個buffet可以由6:30pm可食到10pm, 但食左1.5hrs, 由於選擇太少，質素麻麻，大部分的食客都停手，沒有胃口。另外，好多酒店buffet都會包一杯酒精飲品，但這間需要另外收費，這都叫人一一失望。
我打到呢度都覺得這個buffet好唔值，就算比足1日1夜你食，你都唔可以食到回本，亦食唔到高質素食物，亦感受唔到酒店的高尚氣氛！除非佢減到平過放題價，否則永不再食！
