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餐廳: 香港華商銀行公會
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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某同事為會員,為省時,已預先點了餸菜春卷 – 尚可蝦餃 – 蝦肉爽,不錯腐皮卷 – 外皮金黃,蝦肉爽,荸薺粒增添口感,很可口义燒包燒賣 – 豬肉爽、冬菇、蝦小籠包 – 皮薄,不俗金沙雞 – 雖炸過,但不過火,皮不是紙薄般的脆,肉出奇的滑,也很入味荷葉飯 – 以荷葉盛著,有冬菇、蝦粒等,雖吃不出荷葉香味,飯本身也頗香口蝦醬唐生菜煲 – 蝦醬過多至超鹹斑塊炒西芹、黃椒 – 斑塊嫩滑,好吃迷你蛋撻 – 大小若五元硬幣,很可愛,焗至微焦紅薑皮蛋酥 – 酥皮香脆,但皮蛋被紅薑的甜味覆蓋,喧賓奪主是日糖水 – 南瓜紅棗,很甜環境: 裝潢後光線充足,唯檯與檯之空間非常小,坐位十分狹窄
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某同事為會員,為省時,已預先點了餸菜

春卷 – 尚可
蝦餃 – 蝦肉爽,不錯
腐皮卷 – 外皮金黃,蝦肉爽,荸薺粒增添口感,很可口
义燒包
燒賣 – 豬肉爽、冬菇、蝦
小籠包 – 皮薄,不俗
金沙雞 – 雖炸過,但不過火,皮不是紙薄般的脆,肉出奇的滑,也很入味
荷葉飯 – 以荷葉盛著,有冬菇、蝦粒等,雖吃不出荷葉香味,飯本身也頗香口
蝦醬唐生菜煲 – 蝦醬過多至超鹹
斑塊炒西芹、黃椒 – 斑塊嫩滑,好吃
迷你蛋撻 – 大小若五元硬幣,很可愛,焗至微焦
紅薑皮蛋酥 – 酥皮香脆,但皮蛋被紅薑的甜味覆蓋,喧賓奪主
是日糖水 – 南瓜紅棗,很甜

環境: 裝潢後光線充足,唯檯與檯之空間非常小,坐位十分狹窄
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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