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餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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<那夜晚上,我們在天氣寒冷下享受熱呼呼的雞煲>天氣凍冰冰就梗係要食雞煲暖下身㗎喇😊😋😋天氣得13度,同朋友旺角行街,行到煙廠街見到呢一間餐廳幾特別有懷舊香港風就上咗去la,入到去有一種穿越時代嘅感覺, 餐廳係以舊式電影院同大排檔嘅場景做主題, 鋪頭裝修懷舊色彩味濃,有火水爐,舊式嘅酒樽,夜總會裝修等等。店員一見到我哋想去就主動介紹餐牌然後推車仔畀我哋揀配料。我哋揀咗個258個套餐可以任食牛肉同埋肥牛安格斯小扒,特別鍾意佢嘅色澤,牛肉味濃 切得好薄 又爽口, 而且佢哋啲牛係爽滑唔煙韌好易入口。提一提大家早訂位,就可以送一個花膠雞煲。 喺我哋等緊嘅同時,店員就送咗啲小食炸魚蛋同埋燒賣。雞煲上到嚟啦,份量好足,整體嘅醬料都好濃郁,花膠軟淋淋仲有豬皮爽口彈牙😋😋食雞煲點可以唔叫辣㗎,我哋叫咗個少辣,不過食食下都覺得有啲辣得滯好彩呢度嘅汽水係任飲㗎啫。食完雞煲店員就同我哋換鍋,我哋揀咗呢個王牌推介嘅沙嗲湯底,有大量嘅花生同埋葱,令到成個湯底嘅味道都好出。除咗食牛之外,仲有一個好豐富嘅海鮮拼盤,有海蝦,生蠔,青口,蜆,鯇魚片,墨魚滑。 個人特別鍾意生蠔同埋海蝦,因為佢哋真係好鮮甜。
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<那夜晚上,我們在天氣寒冷下享受熱呼呼的雞煲>

天氣凍冰冰就梗係要食雞煲暖下身㗎喇😊😋😋天氣得13度,同朋友旺角行街,
行到煙廠街見到呢一間餐廳幾特別
有懷舊香港風就上咗去la,

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入到去有一種穿越時代嘅感覺, 餐廳係以舊式電影院同大排檔嘅場景做主題, 鋪頭裝修懷舊色彩味濃,有火水爐,舊式嘅酒樽,夜總會裝修等等。
店員一見到我哋想去就主動介紹餐牌然後推車仔畀我哋揀配料。

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我哋揀咗個258個套餐

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可以任食牛肉同埋肥牛安格斯小扒,
特別鍾意佢嘅色澤,牛肉味濃 切得好薄 又爽口, 而且佢哋啲牛係爽滑唔煙韌好易入口。

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提一提大家早訂位,就可以送一個花膠雞煲。 喺我哋等緊嘅同時,店員就送咗啲小食炸魚蛋同埋燒賣。

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雞煲上到嚟啦,份量好足,
整體嘅醬料都好濃郁,花膠軟淋淋
仲有豬皮爽口彈牙😋😋

雞煲點可以唔叫辣㗎,我哋叫咗個少辣,不過食食下都覺得有啲辣得滯好彩呢度嘅汽水係任飲㗎啫。

食完雞煲店員就同我哋換鍋,我哋揀咗呢個王牌推介嘅沙嗲湯底,有大量嘅花生同埋葱,令到成個湯底嘅味道都好出。

除咗食牛之外,仲有一個好豐富嘅海鮮拼盤,有海蝦,生蠔,青口,蜆,鯇魚片,墨魚滑。 個人特別鍾意生蠔同埋海蝦,因為佢哋真係好鮮甜。同埋好。大。隻。

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係呢度蔬菜種類都算多,食得好開心唔使下下變咗食肉獸,都可以清淡一下。 仲有啲丸類芝士腸都係 好食嘅


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食到最後大家都好飽,送咗個雜果涼粉紅豆冰可以解下腻好正呀


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-12-11
用餐途徑
堂食