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2022-04-26
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今次來到一家台灣料理店，雖然位於沙田市中心，但係位置幾隱世！但係都阻止唔到我為食既天性，一於搵佢出黎試下！結果真係無令我失望，十分地道的台灣菜！買返屋企食都好滿足！🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🍀逢甲香烤豬軟骨便當$84🍱👍配菜有蘿蔔絲、玉米，豬軟骨，好入味wor！ 整個便當有醬油甜味，而醬油香味濃郁，豬軟骨有幾大塊，每塊大大塊 ，腍軟之餘，亦食到軟骨組織，非常有咬口，神還原台灣味道。仲有蛋角好驚喜👍🥹🍀萬華網烤牛肉湯麵$84👍湯底帶點牛肉味，好清甜，湯底滲出麻油以及牛肉香甜，牛肉火喉剛好，而牛肉帶有點牛骨膠原，爽滑而腍，仲帶點黑椒牛肉丸味😹麵條爽而掛汁！🍀日本焙茶茶香滿滿，冷泡茶令到焙茶無咁濃，茶葉炒得幾香👍啱曬怕太過寒涼既朋友。🍀油切綠茶👍沒有添加糖，但帶有天然的茶香，回甘，不苦澀！解膩！🍀九曆塔雞翼（2隻）(+$12.0)外皮好脆，鹹度適中，在九層塔中和下，減少點邪惡咁，仲無油益味添！🍀台灣涼拌豬耳追加小食（+＄12.0）整道菜不辣！好岩大人細路，芫荽夠突出，不油膩，有咬口！
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🍀逢甲香烤豬軟骨便當$84🍱👍
配菜有蘿蔔絲、玉米，豬軟骨，好入味wor！ 整個便當有醬油甜味，而醬油香味濃郁，豬軟骨有幾大塊，每塊大大塊 ，腍軟之餘，亦食到軟骨組織，非常有咬口，神還原台灣味道。仲有蛋角好驚喜👍🥹
🍀萬華網烤牛肉湯麵$84👍湯底帶點牛肉味，好清甜，湯底滲出麻油以及牛肉香甜，牛肉火喉剛好，而牛肉帶有點牛骨膠原，爽滑而腍，仲帶點黑椒牛肉丸味😹麵條爽而掛汁！
🍀日本焙茶
茶香滿滿，冷泡茶令到焙茶無咁濃，茶葉炒得幾香👍啱曬怕太過寒涼既朋友。
🍀油切綠茶👍
沒有添加糖，但帶有天然的茶香，回甘，不苦澀！解膩！
🍀九曆塔雞翼（2隻）(+$12.0)
外皮好脆，鹹度適中，在九層塔中和下，減少點邪惡咁，仲無油益味添！
🍀台灣涼拌豬耳追加小食（+＄12.0）
整道菜不辣！好岩大人細路，芫荽夠突出，不油膩，有咬口！
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