喜記避風塘炒辣蟹 (肇明大廈)

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休息中

🐽 蒜蓉蒸蟶子用咗新鮮嘅蟶子同埋豐富嘅蒜蓉，蒸得恰到好處，蟶子嘅肉質好彈牙，鮮甜味美，同埋蒜蓉嘅香味好濃郁。食落去個口感好滋味，送飯一流🐽 避風塘炒辣蟹蟹肉好鮮甜，避風塘蒜蓉碎炒得好入味。佢哋用咗避風塘炒嘅方式烹調，加入啲辣椒同埋香料，味道好香辣。蟹肉嘅鮮味同辣椒嘅刺激感相互襯托🐽 拔絲咕嚕肉咕嚕肉裹上一層金黃嘅拔絲糖，有著濃郁嘅焦糖香氣同甜甜嘅味道。咕嚕肉炸到好香脆，咬落去肉質鮮嫩多汁，甜而不膩