喜記避風塘炒辣蟹 (已結業)

又是相送同事的一餐，有人提議吃豪一些，推舉了喜記。事實上，我們只是點了數個午餐，都是一些家常小炒之類，包括魚香茄子煲、粟米斑塊、椒鹽肉排及魚乾炒菜。套餐包了個湯，店方可能見我們數人一枱，竟然一大鍋湯的上！湯是有味的，每人還分到冬瓜一大件，算是有料。餸菜上桌時都是熱騰騰的，魚香茄子煲不會如爛泥般糊糊的，還可以吃到一條條的茄子，未算十分油膩。粟米斑塊也很脆，粉層略厚但可以接受，粟米汁是烯了些。椒鹽肉排的肉質乾了點，幸咸淡調校得尚可。反而最油膩的是炒菜，不知用甚麼的魚乾炒甚麼的菜，總之入口啖啖是油，是所有餸之中唯一我們吃剩很多的一碟。沒試辣蟹，未知有否走寶，不過就這餐午飯來說，徐了炒菜之外，其他尚可以接受。