好旺角麵家 (已搬遷) 新店位置

近來吃得實在很瘋，竟然遺漏了食評沒發出來，實在是罪過罪過~ 在上星期五加班後在旺角跟女友會合，想了一會決定到好旺角"醫肚"。這粥麵店在旺角有一定的歷史，除了雲吞、水餃地道外，這裡的炸醬和粥底也做得很好。不過當我坐下來時胃口突然變差了，只點了一個淨雲吞，女友要了個炸醬撈粗(麵)。雖然味道仍然地道，但是蝦的比例佔多了，在商言商，始終也得配合大部份食客的口味才能繼續經營下去，這也是無可奈何。這店標榜採用傳統方法烹調南京炸醬，何為傳統味道我倆真的不太清楚，但是炸醬味濃，肉絲入味是不爭的事實，跟粗麵混合一起絕比用上幼麵的美味得多。順帶一提，這店的南乳豬手都煮得非常入味和淋，豬手愛好者不要錯過啊~