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2023-10-10
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放工和朋友到fashion walk一帶食飯見到喱間西餐廳感覺不錯。意大利布拉達芝士有機雜錦蕃茄沙律 ($145) - burrata cheese好有奶香好creamy，配上新鮮香甜的蕃茄、火箭菜、甜醋、青醬及橄欖油等材料簡直絕配，係一道好清新的開胃菜。 。脆炸有機甜粟米配芫荽青檸酸忌廉 ($100) - 香甜的粟米沾上粉漿再炸成小圓球，內軟外脆，個酸忌廉醬可以balance下啲滯膩感。 。香蒜橄欖油浸墨魚片 ($135) - 中意蒜片或重口人士必定喜歡的一道小食，超級大量的炸蒜片配上橄欖油浸墨魚片，墨魚片又嫩又冧，每口都有濃濃的蒜香味。 。法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東包 ($320) - 這個法式芥醬忌廉燴雞初時以為會好膩，但其實又唔會，用上中東包沾上creamy醬汁，非常好食，完全可以用黎撈飯或意粉。春雞有兩件脾位兩件翼位，二個人分岩岩好。
見到喱間西餐廳感覺不錯
。意大利布拉達芝士有機雜錦蕃茄沙律 ($145) - burrata cheese好有奶香好creamy，配上新鮮香甜的蕃茄、火箭菜、甜醋、青醬及橄欖油等材料簡直絕配，係一道好清新的開胃菜。
。脆炸有機甜粟米配芫荽青檸酸忌廉 ($100) - 香甜的粟米沾上粉漿再炸成小圓球，內軟外脆，個酸忌廉醬可以balance下啲滯膩感。
。香蒜橄欖油浸墨魚片 ($135) - 中意蒜片或重口人士必定喜歡的一道小食，超級大量的炸蒜片配上橄欖油浸墨魚片，墨魚片又嫩又冧，每口都有濃濃的蒜香味。
。法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東包 ($320) - 這個法式芥醬忌廉燴雞初時以為會好膩，但其實又唔會，用上中東包沾上creamy醬汁，非常好食，完全可以用黎撈飯或意粉。春雞有兩件脾位兩件翼位，二個人分岩岩好。
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