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2019-09-07
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很久沒有試過放題，在openrice見到這間放題的評價十分高，而且選擇似乎很多，包括日韓港式的食物亦有，所以便決定跟朋友來試一試！整體來說用餐經驗十分好，除了食物選擇很多，而且類型很廣泛，前菜、甜品、湯、主菜亦有，食材亦包括韓燒及火鍋的配料，很有驚喜！而店員的服務態度很好，見到爐面有燒焦情況亦會主動幫食客替換，十分欣賞這間餐廳，值得推介！火鍋的湯底有壽喜燒，豬骨湯等...我們選擇壽喜燒，湯底很甜不太鹹，用壽喜燒煮過的食材即使不用點醬亦很美味！推介肥牛、生根以及芝士年糕，口感不錯，好食！生菜及娃娃菜亦很新鮮，吸了壽喜燒的湯汁後非常美味。另外我十分欣賞醬料區的選擇很多，連潮式辣油亦有。至於韓式火鍋的食物種類超級多，一般的肉類：雞、牛、豬扒都有，另外魚柳、雞翼、雞軟骨、鴨胸、雞腎都很好吃。比較少見的 帆立貝、雞軟骨及漢堡扒亦有！自己很推介薄燒牛肉，因為牛味很重，而且不鞋口，很彈牙！帆立貝及雞腎都很好吃，燒完後夠香脆，醬料醃過後很入味，帆立貝則很鮮甜。十分喜歡韓燒的食材種類及選擇十分多，令人目不暇給！而飲品類別同樣出色，當中包括了很多韓式飲料：牛蒡茶和忌廉鮮奶都有。另外亦有果汁及花茶讓食客自己
火鍋的湯底有壽喜燒，豬骨湯等...我們選擇壽喜燒，湯底很甜不太鹹，用壽喜燒煮過的食材即使不用點醬亦很美味！推介肥牛、生根以及芝士年糕，口感不錯，好食！生菜及娃娃菜亦很新鮮，吸了壽喜燒的湯汁後非常美味。另外我十分欣賞醬料區的選擇很多，連潮式辣油亦有。
至於韓式火鍋的食物種類超級多，一般的肉類：雞、牛、豬扒都有，另外魚柳、雞翼、雞軟骨、鴨胸、雞腎都很好吃。比較少見的 帆立貝、雞軟骨及漢堡扒亦有！自己很推介薄燒牛肉，因為牛味很重，而且不鞋口，很彈牙！帆立貝及雞腎都很好吃，燒完後夠香脆，醬料醃過後很入味，帆立貝則很鮮甜。十分喜歡韓燒的食材種類及選擇十分多，令人目不暇給！
而飲品類別同樣出色，當中包括了很多韓式飲料：牛蒡茶和忌廉鮮奶都有。另外亦有果汁及花茶讓食客自己沖調！
至於熟食方面：有炸春卷、薯條、薯格、麥樂雞...自己就十分推介炸紫薯球，因為十分香口，而且炸得很脆口，超級高質！沙律吧及前菜區的選擇亦很多，不過由於要保留胃部空間，所以沒有試太多... (笑)
由於食物的種類太多，今次未能完全試透， 我覺得這間餐廳的性價比很高，絕對值得再來光顧！
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