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2023-08-16
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那天週末，天氣回暖，當日 18~24度，天晴時陰；所以，自己上山頂兜個圈！再對上一次行山頂，已是上年5月中，我提早一日上網搵山頂有什麼餐廳？原來有些已執笠，亦有新餐廳！找到一間山頂廣場1樓開了好幾個月的靚景 Pancake 店 <PHI Coffee & Pancake>！ 這是寵物友善餐廳，隨時都有狗狗在我左右！恰巧！隔離枱就有可愛狗狗 Mochi！餐廳景觀開揚，對面就是凌宵閣，不論日景抑或夜景同樣吸引！ 日景光猛，夜景有燈光襯托，顯得夢幻迷人！餐廳內則以植物綠化環境，加上狗狗的汪聲，生氣滿載！我好幸運，第一次幫襯就安排到打卡位不錯的餐桌！Menu (每月 update)我聽見隔離枱點了狗狗特飲的燕麥奶給狗狗！ 因為狗狗腸胃不能接受多款人類的食物及飲品啊！否則會影響牠們的健康！幫我落單的男店員幾好禮貌，雖然他講廣東話不算好正，就算我問長問短都好有耐性笑笑口回答我！問他熱香餅及梳乎厘 Pancake 分別要等幾耐？幾多件？口感？...他亦送上一杯水給我！ 午餐：纏綿咖啡 Marshmallow Coffee $52濃厚的奶泡表面放上一粒燒棉花糖，甘香醇厚的咖啡，混合融化
再對上一次行山頂，已是上年5月中，我提早一日上網搵山頂有什麼餐廳？原來有些已執笠，亦有新餐廳！
找到一間山頂廣場1樓開了好幾個月的靚景 Pancake 店 <PHI Coffee & Pancake>！
這是寵物友善餐廳，隨時都有狗狗在我左右！恰巧！隔離枱就有可愛狗狗 Mochi！
餐廳景觀開揚，對面就是凌宵閣，不論日景抑或夜景同樣吸引！ 日景光猛，夜景有燈光襯托，顯得夢幻迷人！餐廳內則以植物綠化環境，加上狗狗的汪聲，生氣滿載！
我好幸運，第一次幫襯就安排到打卡位不錯的餐桌！
Menu (每月 update)我聽見隔離枱點了狗狗特飲的燕麥奶給狗狗！
因為狗狗腸胃不能接受多款人類的食物及飲品啊！否則會影響牠們的健康！
幫我落單的男店員幾好禮貌，雖然他講廣東話不算好正，就算我問長問短都好有耐性笑笑口回答我！問他熱香餅及梳乎厘 Pancake 分別要等幾耐？幾多件？口感？...
他亦送上一杯水給我！
午餐：
纏綿咖啡 Marshmallow Coffee $52濃厚的奶泡表面放上一粒燒棉花糖，甘香醇厚的咖啡，混合融化的棉花糖，帶出微甜； 夾雜芝麻、果仁碎、南瓜籽，口感比預期豐富！
纏綿咖啡
$52
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流心蛋蜜糖煙肉熱香餅 $98香軟而甜度恰到好處的熱香餅，配上煙肉，鹹甜交集！ 煙肉都煎得有點乾硬，還有菌香濃郁的軟滑冬菇！
流心蛋蜜糖煙肉熱香餅
$98
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晚餐：
宇治抹茶紅豆梳乎厘 $156 (期間限定)由淡至濃
梳乎厘班戟：超厚身，充滿空氣感，質感綿密，入口溫熱濕潤鬆軟！
抹茶忌廉：輕微的抹茶甘味，卻是我個人不太喜歡！表面有抹茶薄脆，口感微脆！
抹茶餅乾碎配抹茶蕨餅：入口煙韌，味甘微甜！
雲呢拿雪糕：甜美又涼浸浸，
麻糬：薄薄一片麻糬，口感更煙韌，我不喜歡其口味似棉花糖！
宇治抹茶紅豆梳乎厘
$156
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Babycino 暖泡沫鮮奶：玫瑰 $42濃厚細膩的奶泡，正好承托豔麗的玫瑰花瓣！ 暖暖地是最適合入口的水溫，混合玫瑰糖漿，清香微甜！
暖泡沫鮮奶：玫瑰
$42
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