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2022-04-17
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六點前食晚飯又有乜嘢好驚,仲要食得浮誇啲,位於鴨脷洲西村 @蟹點一直以來都係街坊食堂。餐廳佔地足足一個冬菇亭咁大,裝潢和一般小菜館無異,以藍色海洋為主題,最巴閉係菜式包羅萬有,中式、潮州、泰式、當然最出色係佢哋嘅海鮮。我哋係衝著蟹而來的,兩個人叫左招牌白胡椒蟹 $598肉蟹足稱足一斤半,以重量級鐵板奉上,店員在客人面前倒上白胡椒汁,白胡椒汁在鐵板上舞動,超療癒而且香氣撲鼻,還有紫蘇葉和紫洋蔥。而最吸睛當然係兩隻巨鉗,蟹殻已預先卜開,幾下手勢我已經拆咗肉,嘩!我至愛嘅系啖啖肉,蟹肉鮮嫩多汁,點小小白胡椒汁惹味。其他部份蟹肉和蟹鉗質感略有不同,肉質比蟹鉗更扎實,一梳一梳咁,鮮甜無比,值得花點時間去品嘗。紫洋蔥香而甜,加上辛香的白胡椒汁,正!好味到我將所有洋蔥吃光。吃過濃味海鮮,要食返啲蔬菜平衡下羅漢扒豆腐$78以蠔油炆煮成濃汁,加上炸豆腐、玉米荀、甘荀、菜心、雜菇等,蔬菜多,足料喎。炸豆腐吸汁一流,醬汁咸香滿滿,調味得宜,美味可口的素食菜式。泰式凍奶茶 $20茶味略淡,口感都吾太滑,解喝可以。啤酒 $33/支戰鬥碗都系雪到凍冰冰㗎,飲勝!
仲要食得浮誇啲,位於鴨脷洲西村
@蟹點
一直以來都係街坊食堂。
餐廳佔地足足一個冬菇亭咁大,裝潢和一般小菜館無異,以藍色海洋為主題,最巴閉係菜式包羅萬有,中式、潮州、泰式、當然最出色係佢哋嘅海鮮。
我哋係衝著蟹而來的,兩個人叫左
招牌白胡椒蟹 $598
而最吸睛當然係兩隻巨鉗,蟹殻已預先卜開,幾下手勢我已經拆咗肉,嘩!我至愛嘅系啖啖肉,蟹肉鮮嫩多汁,點小小白胡椒汁惹味。
其他部份蟹肉和蟹鉗質感略有不同,肉質比蟹鉗更扎實,一梳一梳咁,鮮甜無比,值得花點時間去品嘗。
紫洋蔥香而甜,加上辛香的白胡椒汁,正!好味到我將所有洋蔥吃光。
吃過濃味海鮮,要食返啲蔬菜平衡下
羅漢扒豆腐$78
以蠔油炆煮成濃汁,加上炸豆腐、玉米荀、甘荀、菜心、雜菇等,蔬菜多,足料喎。
炸豆腐吸汁一流,醬汁咸香滿滿,調味得宜,美味可口的素食菜式。
泰式凍奶茶 $20
茶味略淡,口感都吾太滑,解喝可以。
啤酒 $33/支
戰鬥碗都系雪到凍冰冰㗎,飲勝!
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