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2019-02-16
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週年紀念食好d，今次試下西班牙菜，呢度有好多海鮮為主菜牛油果龍蝦肉卷，新鮮龍蝦肉配上凍龍蝦湯汁食好夾5J 100% Bellota Jamon Iberica，每次去西班牙餐廳都會試試，火腿慢慢咀嚼出甜味，分量唔細,只係較乾身欠油潤感呢個包包夾住鵝肝同埋海膽，唔油膩本來想試下呢度嘅乳豬，但分量幾大，可以轉食羊架，皮好脆配菜：燒露荀及青椒呢個熱熟churros 外脆內軟配雪糕
牛油果龍蝦肉卷，新鮮龍蝦肉配上凍龍蝦湯汁食好夾
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5J 100% Bellota Jamon Iberica，每次去西班牙餐廳都會試試，火腿慢慢咀嚼出甜味，分量唔細,只係較乾身欠油潤感
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呢個包包夾住鵝肝同埋海膽，唔油膩
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本來想試下呢度嘅乳豬，但分量幾大，可以轉食羊架，皮好脆
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配菜：燒露荀及青椒
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呢個熱熟churros 外脆內軟配雪糕
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