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2012-06-25
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中環的午餐時間無論對上班族或店家而言都像打仗,如何在有限的時間內吃到實惠的午餐、餐廳又能有效提高用餐人次,各家都有自己的策略,其中最常見的就是限時結帳離座即享折價優惠。Podium Cafe藏身在皇后大道中的大廈裡,若非有人帶路還不容易找到這家小店。店如其名,半開放空間以落地窗隔出陽傘悠閒風的平台(podium),只是或遇午後陣雨的盛夏可能不適合冒險揮汗用餐。該店除了當日午餐主菜(Main)時常更換常有新意之外,每次入座作為餐墊的下午茶菜單也讓人頗有興趣,惟時間難以配合總是只能神往。每日午間套餐(lunch set)包含:湯、主菜和飲品(茶、咖啡或多種果汁蘆薈凍飲)。這次選擇南瓜湯,主菜則是清爽的蟹腳雞肉青瓜冷麵,芝麻醬汁調味得宜,平實午餐就不用贅述蟹腳如何。同行友人選了雞肉德國腸筆管麵,沒想到也是冷麵的料理方式,雞肉同樣都帶點江浙醉雞的口味。進入燥熱的夏天,冷麵可謂午餐良伴!建議用餐前仍致電訂位為上。
如何在有限的時間內吃到實惠的午餐、餐廳又能有效提高用餐人次,
各家都有自己的策略,其中最常見的就是限時結帳離座即享折價優惠。
Podium Cafe藏身在皇后大道中的大廈裡,若非有人帶路還不容易找到這家小店。
店如其名,半開放空間以落地窗隔出陽傘悠閒風的平台(podium),
只是或遇午後陣雨的盛夏可能不適合冒險揮汗用餐。
該店除了當日午餐主菜(Main)時常更換常有新意之外,
每次入座作為餐墊的下午茶菜單也讓人頗有興趣,惟時間難以配合總是只能神往。
每日午間套餐(lunch set)包含:湯、主菜和飲品(茶、咖啡或多種果汁蘆薈凍飲)。
這次選擇南瓜湯,主菜則是清爽的蟹腳雞肉青瓜冷麵,
芝麻醬汁調味得宜,平實午餐就不用贅述蟹腳如何。
同行友人選了雞肉德國腸筆管麵,沒想到也是冷麵的料理方式,雞肉同樣都帶點江浙醉雞的口味。
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