青松觀

營業中

休息中

到這類佛門吃素的，多數都會跟著大班人或是旅行團形式的，今次到青松觀也不例外！素吃對很多人來說，感覺是來來去去不是豆類便是蔬菜，而近年多了食客對素食的鍾愛，所以相關的食肆都搞些新意思來吸引食客。除了一般的羅漢齋菜外，今天較令我印象難忘的是雜錦拼盤和五柳仙斑，這雜錦拼盤看上去跟一般的潮式拼盤沒兩樣，真的可以以假亂真！其中的卥水炆豬肉真的很神似，大家一邊吃都笑笑口的說道這味豬肉很像真豬肉啊！五柳仙斑是大部份齋宴的必定菜式，芋頭選得好，廚師功夫十足的話，應該不難弄得好吃，這裡的芋頭魚也令人吃得開懷；另外，白飯與稀粥任添，粥底很“綿”，吃了一碗又想再添吃哩！題外話，這天天氣熱得像火一樣，攝氏32度，但走進這個食堂，冷氣十足，部份人還要添衣，可想而知空調都很夠吧。