東煌拉麵小籠飽 (已結業)

風和日麗，同太座入赤柱行下。側聞呢度開左間食拉麵的，太座想吃，就來了。呢度其實係以前東煌的一部份，而家裝修得幾靚，同一牆之隔的酒家分別很大。來的時候已兩點幾，可以叫下午茶餐，一碗麵加一杯台式飲品，只十八蚊，加埋一都係廿蚊，非常之平。叫左擔擔麵及炸醬麵，另外還有生煎包，飲品要了珍珠奶茶及薄荷綠茶。下午茶餐的麵是小一點，份量都算足夠，起碼我吃也夠飽。我的擔擔麵微辣，有少少麻醬味，賣相及味道雖然不算正宗，但以這價錢還不算很差；太座的炸醬麵沒有湯，炸醬甜甜的，應不難吃，因為都見她吃完全碗。珍珠奶茶比薄荷綠茶好，因為後者實在味道太假；生煎包幾大隻，熱辣辣，是酒樓那邊也吃得到的，一客四隻，也算不差。幾位侍應姐姐招呼不錯，多謝前唔該後的，態度殷勤，值得一讚。埋單57蚊，地方都算舒適，可以講係抵食。題外話：何以說這裡是「逆境求生路」？皆因以前東煌點心及樓面都麻麻，自從樓上君臨開張後，生意很是淡薄。但現時在原有的樓面另起爐灶，裝修得雅致，用回原本的人手及廚房賣埋拉麵及小籠包，實在是聰明，也體現了香港人靈活的一面。