Café Relay (已結業)

最近搜尋灣仔新餐廳時，發現有新開的咖啡室，馬上相約友人前來共進午膳。餐廳的位置在橫街，不容易找到，但環境清靜舒服，適合三五知己前來休閒地享用美食。首先餐廳會提供餐牌，再自行到收銀處點餐。原本打算選擇輕食，但宏觀餐牌，還是覺得牛排最好。餐廳於新開張期間可免費提供一杯餐飲，未試過有機南非蜜樹茶的我當然不會錯過這機會。除了花果茶，大家還可以選擇咖啡類，也很吸引。大約等了15分鐘，便可以取餐。餐盤都非常精緻，特別是茶壼，令人更加心情愉快地進食。套餐包了一碗餐湯，餐湯也絕不馬虎，夠熱和味道很好。安格斯牛排由於是有調味，即使沒有醬汁也十分夠味。反而這樣能夠吃出肉的鮮味，肉質腍滑，十分美味。旁邊餐廳也有提供香醋沙律，酸甜的青菜可與肉類配合進食，減去肥膩感。香脆的薯條有薯肉在內，口感豐富，合我胃口。我不懂欣賞茶類，但自己覺得果香的甜味十足，完美的一餐，需要有一杯熱烘烘的茶作結。