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2016-03-19
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周末遊走元朗一帶,想找個地方跟朋友下午茶。四圍人來人往,朋友竟說想食韓燒。幸好行經韓板燒肉專門店,見其餐牌推介下午茶套餐,便入去試試。 套餐餐牌選擇亦是大路之選,餐廳亦明白燒肉離不開豬、牛、雞、海鮮,故此在醃料方面花功夫,以提供在有限選擇下的較多選擇。每份套餐均會跟前菜、湯、白飯,以最低消費$68來說,尚屬抵食!一行三人決定豬牛雞各叫一款:香草雞腿肉、雪花牛肉及甜醬油梅豚肉。每木台燒板上均設有兩條圍坑,開爐後店員先後倒上芝士粟米及原味蛋漿,用以伴燒肉來吃,令人期待。 前菜: 泡菜、大豆芽、昆布。三款前菜水準甚高,泡菜辛辣度適中,配以香濃蒜香味,非常惹味。昆布同樣出色,配上麻油芝麻,吸盡鮮味精華。 香草雞腿肉:必試之選! 雞腿肉非常滑口,入口彈牙,配以香草醃料,味道獨特。 雪花牛肉+ 甜醬油梅豚肉: 雪花牛肉醃得入味,肉質香濃,配以餐廳提供的特製醬油,一試難忘。豚肉薄件還可以,但厚切的卻感覺有些鞋口。 昆布豆腐湯+ 珍珠白飯:隨餐附送的豆腐湯竟有驚喜! 一般韓式料理附送的湯通常味道較淡,或溫度不夠熱。但這裡的昆布豆腐湯溫度夠熱,入口香濃。 珍珠米飯亦粒
套餐餐牌選擇亦是大路之選,餐廳亦明白燒肉離不開豬、牛、雞、海鮮,故此在醃料方面花功夫,以提供在有限選擇下的較多選擇。每份套餐均會跟前菜、湯、白飯,以最低消費$68來說,尚屬抵食!
一行三人決定豬牛雞各叫一款:香草雞腿肉、雪花牛肉及甜醬油梅豚肉。
每木台燒板上均設有兩條圍坑,開爐後店員先後倒上芝士粟米及原味蛋漿,用以伴燒肉來吃,令人期待。
前菜: 泡菜、大豆芽、昆布。三款前菜水準甚高,泡菜辛辣度適中,配以香濃蒜香味,非常惹味。昆布同樣出色,配上麻油芝麻,吸盡鮮味精華。
香草雞腿肉:必試之選! 雞腿肉非常滑口,入口彈牙,配以香草醃料,味道獨特。
雪花牛肉+ 甜醬油梅豚肉: 雪花牛肉醃得入味,肉質香濃,配以餐廳提供的特製醬油,一試難忘。豚肉薄件還可以,但厚切的卻感覺有些鞋口。
昆布豆腐湯+ 珍珠白飯:隨餐附送的豆腐湯竟有驚喜! 一般韓式料理附送的湯通常味道較淡,或溫度不夠熱。但這裡的昆布豆腐湯溫度夠熱,入口香濃。 珍珠米飯亦粒粒分明,口感煙韌。
綜合餐廳環境、服務態度、價錢和食物品質四大評分準則,推介指數有8分( 10分為滿分)。
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