老西安 (已結業)

經過見到個店名叫老西安，門面細細招牌字體大大隻，在對面馬路遠遠也見到。 門口貼咗餐牌，價錢唔平又冇午餐或下午茶餐。 見店內冇其他食客，正在猶豫之際，看見門口有一幅雜誌介紹這餐廳報導，感覺又好似幾特別。 麵店內得幾張細枱，地方也算乾淨。 也有些新特別推介，其中一款孜然炒牛肉湯麵，加$12有小食加飲品。 首先來了碟紅油皮蛋，皮蛋切得整齊有溏心，但皮蛋味道有點乸口，不過紅油味道也夠香。 熱豆漿甜度適中，但豆味較淡。 孜然味道十分濃，當攪動麵條時孜然粉沬浮現在湯面上。 麵條質感十分好，吃得出新鮮製作味道。 不過以這個價錢，牛肉份量就似乎太少。