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2016-10-11
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老豆話昨日去運輸署，經過鴨寮街，是到有間米苔目專門店，問我知唔知咩係米苔目，我梗係口啞啞啦，即刻上網check吓，原來米苔目係台灣叫法，香港叫做狗仔粉或粉仔，老豆話想試吓，我即刻應承同佢去。去到間舖，門口細細，唔係老豆帶住實睇唔到，叫咗碗方魚肉碎湯底加扎肉雞肉米苔目，湯底好特別惹味，雞肉唔鞋仲帶爽，扎肉就冇乜特別，至於米苔目，個樣好得意，約兩吋長，頭尾尖尖地，單係嗰樣已引起食慾，食落彈牙，老豆叫咗清湯牛肉冬菇米苔目，連湯都飲埋見到碗底，佢話細個曾經食過咁彈牙又滑滑嘅，估唔到幾十年後仲有機會再食到，太滿足了，叫我下次再陪佢去食，我梗係話好，咁有誠意嘅小店，咁好味傳統美食，值得撐
去到間舖，門口細細，唔係老豆帶住實睇唔到，叫咗碗方魚肉碎湯底加扎肉雞肉米苔目，湯底好特別惹味，雞肉唔鞋仲帶爽，扎肉就冇乜特別，至於米苔目，個樣好得意，約兩吋長，頭尾尖尖地，單係嗰樣已引起食慾，食落彈牙，老豆叫咗清湯牛肉冬菇米苔目，連湯都飲埋見到碗底，佢話細個曾經食過咁彈牙又滑滑嘅，估唔到幾十年後仲有機會再食到，太滿足了，叫我下次再陪佢去食，我梗係話好，咁有誠意嘅小店，咁好味傳統美食，值得撐
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