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2020-01-04
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深水埗的食肆較為平民化, 單是車仔麵已經有最少4,5家. 其中以文記最有名, 但往往有長長的人龍. 我一般會去人流較少但質素有一定水準的這家車仔麵. 已經來過這裡好幾次. 其中最愛吃的餸是: 花膠, 日式义燒, 墨魚餅, 糖心蛋, 豬大腸, 蘿白. 這次點的是蘿白, 糖心蛋, 日式义燒, 豬大腸, 沙嗲汁油麵. 蘿白頗甜, 沒太多渣. 豬大腸入味又淋身, 味道不錯. 這裡的沙嗲汁帶少許甜味, 油麵亦不錯. 日式义燒肥瘦適中, 是比較特別的車仔麵餸, 不是很多車仔麵店提供. 糖心蛋亦是另一樣較少有的車仔麵餸, 這個糖心蛋頗入味, 只是流心程度欠少許, 但完全合格有餘. 埋單的價錢是4餸1麵$51, 價格合理之至. 值得一來再來.
深水埗的食肆較為平民化, 單是車仔麵已經有最少4,5家. 其中以文記最有名, 但往往有長長的人龍. 我一般會去人流較少但質素有一定水準的這家車仔麵.
已經來過這裡好幾次. 其中最愛吃的餸是: 花膠, 日式义燒, 墨魚餅, 糖心蛋, 豬大腸, 蘿白. 
蘿白, 糖心蛋, 日式义燒, 豬大腸, 沙嗲汁油麵
$51
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蘿白頗甜, 沒太多渣.
豬大腸入味又淋身, 味道不錯.
這裡的沙嗲汁帶少許甜味, 油麵亦不錯.
日式义燒肥瘦適中, 是比較特別的車仔麵餸, 不是很多車仔麵店提供. 
糖心蛋亦是另一樣較少有的車仔麵餸, 這個糖心蛋頗入味, 只是流心程度欠少許, 但完全合格有餘. 
埋單的價錢是4餸1麵$51, 價格合理之至. 值得一來再來.
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