御品壽司刺身專門店 (已結業)

工作關係, 路過長沙灣元州街,看到一間非大型連鎖店的日本刺身店,又到食飯時間,就入去吃了個簡單午餐.

門面簡約,裝修不算華麗,但自有一份家庭式經營的親切感.

今次吃了''車仔''丼

老闆態度和善,簡單介紹餐單,原來店舖標榜"自選"的雜錦丼,跟我由細食到大的車仔麵非常相似,先選擇飯底,再依價格和自身食量挑選配料刺身.

車仔麵?

最後點了細丼(即少飯)甜蝦,魷魚,八爪魚,蟹棒,原粒帶子,劍魚腩,赤貝,每樣刺身份量不算多.

勝手丼

$50

製作時間10分鐘內,賣相豐富,食材也很新鮮,特別喜歡原粒帶子,異常彈牙爽口.同時另一位客人點了烏冬,但因為趕時間,只好下次再試.