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2019-12-13
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位於觀塘偏離中心少少嘅位置，舖頭細細，但仍吸引唔少打工仔嚟排隊嘅小舖，究竟有乜嘢咁正?其實佢嘅特色食品太多，馳名必食嘅葱花蛋多士，外脆內軟，最有心思係師傅將麵包面片開放入牛油，到食客手上亦唔會因為溶咗而感受唔到個陣牛油香味。另一樣呢度嘅特色係，老細係任你配搭食物，基本上你見到餐牌上面有乜嘢，都可以夾埋嚟叫。而我今次就試咗個沙嗲牛肉+炸墨丸撈米線。賣相其實超級一般，可以話係差添，但味道就絕對唔差喇。佢嘅牛肉嫩滑，味道亦有一定水準，而少墨丸亦保持乾身，唔油之外，咬落仲非常爽口。不得不提係叫個時以為啲咪線係靠個沙嗲牛肉嘅汁撈，點知師傅用咗少少麻辣汁撈咗啲米線，少少辣令我非常開胃。飲品方面，極力推介啡樂﹗海潮嘅啡底絕對稱職，配搭得宜，可樂底同咖啡互相容合，好balance!
其實佢嘅特色食品太多，馳名必食嘅葱花蛋多士，外脆內軟，最有心思係師傅將麵包面片開放入牛油，到食客手上亦唔會因為溶咗而感受唔到個陣牛油香味。
另一樣呢度嘅特色係，老細係任你配搭食物，基本上你見到餐牌上面有乜嘢，都可以夾埋嚟叫。而我今次就試咗個沙嗲牛肉+炸墨丸撈米線。賣相其實超級一般，可以話係差添，但味道就絕對唔差喇。佢嘅牛肉嫩滑，味道亦有一定水準，而少墨丸亦保持乾身，唔油之外，咬落仲非常爽口。不得不提係叫個時以為啲咪線係靠個沙嗲牛肉嘅汁撈，點知師傅用咗少少麻辣汁撈咗啲米線，少少辣令我非常開胃。
飲品方面，極力推介啡樂﹗海潮嘅啡底絕對稱職，配搭得宜，可樂底同咖啡互相容合，好balance!
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