夜晚要去北角,知道佢係北角開左間分店就去食個晚餐啦
溫馨提示:千奇唔好由錦屏街入去...因為係兜個大圈 (好似係)
出地鐵由書局街入去就最近啦
由書局街個位一轉入去第一間就係車仔麵之家啦
車仔麵之家真係有好多款餸可供選擇
可以見到有唔以關於車仔麵之家既報導
呢間新舖比另外2間都大,坐得都比較舒服
無灣仔都間咁窄咁迫,亦唔需要好似金鐘個間要立食
蘿蔔釀豆卜炸墨魚腐皮卷咖哩魷魚河粉
好啦,去到揀餸環節
其實我有啲係鐵膽既餸既,包括蘿蔔,咖喱魷魚
通常會叫4個餸,今次另外2款係釀豆卜同埋炸墨魚腐皮卷
首先講係佢個湯底先,真係好濃郁
另外可以見到碗邊有一篤秘制辣醬,自己想落幾多都得
我就落左一半左右,辣辣地會開胃啲
每次都會叫蘿蔔係因為佢啲蘿蔔夠清甜,無渣,而且整都好夠腍
至於咖喱魷魚可以話係招牌餸,佢係會分開上既,等啲魷魚可以保留住啲咖哩汁
加上啲魷魚好爽口彈牙,所以真係必叫
釀豆卜入面應該係魚肉黎~一啖咬落去有汁標出黎,幾過癮,味道好好
最後係炸墨魚腐皮卷,比到我一種好驚喜既感覺,因為無諗過佢可以有咁重墨魚味,同個腐皮卷好爽
睇黎炸墨魚腐皮卷會成為我另一個鐵膽
之前試過佢啲雞翼都好好食,好入味,另外甜酸齋都好出名,都係會分開上
PS.麵底可以揀大/細,想試多啲餸就要個細麵底啦
最後加左$10要樽和和既豆漿
雖然北角分店坐得舒服啲,但係始終都係灣仔比較方便我
