尚素 (已結業)

豬年漸近，但最近亦諸事繁重，所以一心食素，同屋企人共勉。最近觀塘有呢間，正中下懷，可以同家人一解身心「煩」瑣。訂左位，嚟度發現竟然有（每位）$148放題，款式種類多，所以決定一食。黃金蝦多士雖然係素蝦，但質感同真蝦無異，而且非常香脆，仲有甜甜嘅沙拉醬味。竹笙腐皮卷❤️熱辣辣香脆嘅腐竹皮，包卷住豐富嘅竹笙餡，唔太油膩，推介👍🏻翠玉瓜山藥炒藕片即使係全素菜，但調味令到翠玉瓜山藥同藕片都非常入味，好好食，係一個令人食唔停口嘅菜式。黑松露糯米燒賣糯米軟綿綿，鹹度適中，最重要係黑松露味極之香濃。喜歡黑松露嘅人絕對唔可以錯過。香煎芋頭糕芋頭味濃又香口 😋😋😋 好食，食完要encore～春卷又香又脆，亦有芋頭香，不能錯過。日式鹿茸菇餃子除左鹿茸菇之外，餡料仲有粟米，蘿蔔粒等，味道非常配～野菌田園蒸腸粉腸粉軟滑，同木耳、杏飽菇一齊清蒸，沾上豉油，味道最清淡，夠晒健康好食。菠蘿咕嚕蝦絕對係清淡素食嘅相反，唔洗一定要食肉，都可以食到酸酸甜甜嘅素蝦，非常香脆可口，同食真咕嚕肉無異，讚👍🏻椒鹽海鮮包括有素魷魚圈同素蝦丸。兩款素海鮮竟然非常彈牙，完全出乎意料。黃耳翡翠粥清清淡淡，仲加有軟腍嘅薏米，係清身心嘅首選。