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2018-06-25
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位於尖沙咀的寶勒巷的The Right Place是M1集團旗下的餐廳之前吃過同一集團下的彌敦左岸餐廳今次決定到The Right Place 跟爸爸慶祝父親節餐廳裝修佈置浪漫有情調啱晒同上輩子情人吃父親節晚餐避風塘魷魚鬚 $88平常聽到的多是避風塘炒蟹 避風塘魷魚鬚就只有這裡才吃到用中式蒸籠裝著大量魷魚鬚 外觀新穎得來 份量十分足夠魷魚鬚被炸蒜粒混加上薯片碎覆蓋一起進食時口感更鬆脆鮮帶子海鮮意大利飯 $188只看外觀 這個意大利飯跟普通的意大利飯無異但其實為什麼意大利飯會呈黃色的顏色?其實是因為加入了咸蛋黃醬汁去烹調潮流最近以咸蛋食材為大熱沒想到餐廳竟然利用這大熱食材去設計菜式 值得一讚之餘 味道還十分好茄子牛肉漢堡 $128小編對黑色的食物情有獨鍾這個黑色的漢堡包也不例外安格斯牛肉眼配上照燒茄子 再加入沙律醬這個組合新穎得來 十分配合德國咸豬手 $228跟彌敦左岸一樣這裡都可以吃到德國咸豬手咸豬手皮脆肉嫩 這個效果要即叫即製才做到細心的店員主動問我們是否需要把豬手分件十分窩心!Between your tea $138My Cup of Tea $148加入中式茶為元素的cockt
之前吃過同一集團下的彌敦左岸餐廳
今次決定到The Right Place 跟爸爸慶祝父親節
餐廳裝修佈置浪漫有情調
啱晒同上輩子情人吃父親節晚餐
避風塘魷魚鬚 $88
平常聽到的多是避風塘炒蟹 避風塘魷魚鬚就只有這裡才吃到
用中式蒸籠裝著大量魷魚鬚 外觀新穎得來 份量十分足夠
魷魚鬚被炸蒜粒混加上薯片碎覆蓋
一起進食時口感更鬆脆
只看外觀 這個意大利飯跟普通的意大利飯無異
但其實為什麼意大利飯會呈黃色的顏色?
其實是因為加入了咸蛋黃醬汁去烹調
潮流最近以咸蛋食材為大熱
沒想到餐廳竟然利用這大熱食材去設計菜式
值得一讚之餘 味道還十分好
小編對黑色的食物情有獨鍾
這個黑色的漢堡包也不例外
安格斯牛肉眼配上照燒茄子 再加入沙律醬
這個組合新穎得來 十分配合
跟彌敦左岸一樣這裡都可以吃到德國咸豬手
咸豬手皮脆肉嫩 這個效果要即叫即製才做到
細心的店員主動問我們是否需要把豬手分件
十分窩心!
加入中式茶為元素的cocktail感覺新穎
有濃酒精味之餘 亦不失茶香味
小編最喜歡盛載著cocktail的茶具
非常有特色
總括而言 小編覺得餐廳對設計菜式及食物味道都甚為重視
而且服務態度一流 令顧客有賓至如歸的感覺
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