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2023-12-14
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放工約了老婆在旺角太子一帶逛，睇完金魚街的小寵物，就走去太子果邊，沿途有不少食店，中西日韓各式其式。肚餓了，我們在界限街附近選了間本地食店~華記鹵水車仔麵。選中這食店的原因很簡單，就是以人氣做標準，凡是店內人氣足，甚至門外有排隊等取外賣的就是好味道的信心保証。眼觀細客的食物選擇，再細閱牆壁上和餐牌上的介紹，我就知道豬雜麵餐($65）和牛雜麵餐($55）是必然之選，我見有幾枱客也有叫小食，我們再選了太陽餅(即炸蝦餅~$40)和新鮮魷魚鬚($45)，飲品配烏龍茶和豆漿。評語：不論是豬雜麵或牛雜麵均料足餸厚，鹵水味足，整碗麵真的是愈食愈有。特別加讚的就是新鮮魷魚鬚，魷魚鬚真的是肉質鮮美爽脆。
肚餓了，我們在界限街附近選了間本地食店~華記鹵水車仔麵。選中這食店的原因很簡單，就是以人氣做標準，凡是店內人氣足，甚至門外有排隊等取外賣的就是好味道的信心保証。
眼觀細客的食物選擇，再細閱牆壁上和餐牌上的介紹，我就知道豬雜麵餐($65）和牛雜麵餐($55）是必然之選，我見有幾枱客也有叫小食，我們再選了太陽餅(即炸蝦餅~$40)和新鮮魷魚鬚($45)，飲品配烏龍茶和豆漿。
評語：不論是豬雜麵或牛雜麵均料足餸厚，鹵水味足，整碗麵真的是愈食愈有。特別加讚的就是新鮮魷魚鬚，魷魚鬚真的是肉質鮮美爽脆。
豬雜麵餐
$65
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