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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
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本人不是第一次幫襯，每次都會點蘿蔔。但今次實在令我有點失望，同時店員的反應同樣令我失望。可能有一半出名後的店舖也會忽略咗。從前做食的人，間中也會說：「呢期啲貨唔靚，靚嗰啲又貴，所以咪唔賣住囉，費事做壞個名」今天我向店員反映啲蘿蔔有渣，第二嚿又有啲苦咁我同店員反映，店員就同我講，「換過俾你啊，同埋今期啲蘿蔔唔係當造，所以係咁㗎啦冇計。全世界都係咁」（我怕繼續再講會好似食神咁樣。。。🤣🤣）於是乎我就等佢換俾我誰不知道我差唔多食完啦走啦佢都未換俾我，我就同佢講多一次佢又話換俾我。咁有誠意🙄。我答我走啦唔食。唉，今時今日食碗車仔麵唔平㗎。可以買到兩餐雙餸飯㗎啦。其他食物，就保持到。可能真係食材關係。若果係從前嘅那渣麵就真係冇乜要求。
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🐑牛雜麵HK$45一碗，白蘿蔔另加HK$10，份量方面，唔計白蘿蔔，HK$45一碗牛雜麵嚟講，真係大件夾抵食。牛腸、牛肚、牛肺、牛膀各從其類，每樣3-5件不等，牛雜當中最矜貴嘅牛膀，就有厚厚嘅三件，一啲都唔孤寒，而白蘿蔔都有3大嚿，佔咗碗面3分之1嘅面積，好誇張，啲餸好似越食越有咁，麵食晒啲餸都未食完，絕對係餸多過麵。味道方面，牛雜全部都清洗乾淨，冇異味，用滷水滷，整體都夠入味，又爽口。蘿蔔好夠甜，冇筋，冇苦澀味。叫咗重口味辣汁，係有咖喱成份嘅辣汁，中辣，都真係夠辣，而且惹味。麵方面，叫咗爽口啲，但都係好淋，係來貨嘅問題。其他餸菜，紅腸柴咗啲；鮮魷魚鬚幾爽口；牛肉餅係壓扁咗嘅牛丸，正正常常啦。
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數九龍區最出名的車仔麵，華記一定榜上有名。平時路過實在太多人排隊，一見到條長長人龍就立即調頭走，今期有幸見到條隊好似短左少少，於是就決定入去食番個Lunch先。三餸車仔麵 – 蘿蔔好似唔洗錢咁，有3件，仲要係超大舊，大到會想笑，因為真係好巨型，但非常非常入味，最後係一啖都無剩。牛肺，完全沒有內臟那一陣臭味，爽口彈牙。春卷，煙靭入味，也很不錯。最值得一讚當然係個招牌湯底，重口味小辣，唔會勁口渴，係真材實料既。豬雜麵 – 如果唔想揀，可以選擇豬雜麵又或者牛雜麵。豬雜麵入面有豬脷、豬潤、豬肚…總之你講得出既豬內臟都有。但好想講既係，d內臟真係洗得好乾淨，因為真係完全冇平時食內臟都應該會有個浸內臟異味，好勁。豬雜配上咖喱湯底，十分美味。太陽餅 – 蝦餅，炸到非常香脆，食落啖啖蝦肉，十分惹味。下次要份外賣，返屋企配番杯啤酒。新鮮魷魚鬚 – 又爽口又彈牙，配上秘製醬汁，正！
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車仔麵餸份量很多，抵食晚上九點半後比較少人。🍜牛腩、雞翼、蘿蔔，油麥菜底，滷水加腩汁。牛腩🌟🌟🌟🌟🌟大大嚿，又腍又入味。雞翼🌟🌟🌟不算很入味，但勝在肉質不會燜得太腍。蘿蔔🌟🌟🌟🌟超大嚿，用滷水煮過，不是糖心那種。🍜鮮魷魚鬚、牛肉餅、巨型魚蛋，出前一丁，滷水加腩汁。鮮魷魚鬚🌟🌟🌟🌟🌟口感彈牙，完全不韌。牛肉餅🌟🌟🌟🌟🌟口感彈牙，有驚喜。巨型魚蛋🌟🌟🌟🌟很少地方做車仔麵有大魚蛋吃，幾特別。
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🌸牛雜河🌟🌟🌟🌟🌟大大杯，份量十足，每一款牛雜均有三件，全部都好入味而且好新鮮，河粉也好滑捋捋，軟硬適中，飲埋清甜清湯，非常滿足。🌸豬雜米加腩汁🌟🌟🌟🌟🌟新鮮豬雜，每款均有三件，全部都好入味，豬脷非常嫩滑，豬心大大片，米粉選了爽粉，配埋腩汁加湯非常好味。🌸涼拌生腸🌟🌟🌟🌟🌟大大碟，生腸脆口的，非常易咬，有少少辣，拌埋芫荽、蔥、及脆卜卜花生，口感非常豐富。🌸新鮮魷魚鬚🌟🌟🌟🌟🌟大大碟新鮮大大條魷魚鬚，用辣椒醬拌埋芫荽、蔥、脆卜卜花生，味蕾非常豐富。🌸王老吉（罐）🌸津路烏龍茶（樽）
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