Spring field (已結業)

中午兩點在灣仔工作完想找好西醫肚，見到這間店排晒隊真的嚇怕寶寶，為什麼兩點仍然門口排長龍？我決定一尋究竟。店內裝修幾細緻用心，而且還提供不同的越式醬料。菜式種類並不多，主要都是圍繞越南的菜色。最後點了個招牌春園河（有牛肉湯、半生熟安格斯牛肉、慢煮牛肉條和蘿蔔粒）和招牌春園春卷，還有店長推介的凍香橙紅茶。步驟一先吞一口湯，感受和牛湯底的滋味。由於湯底太過美味我忍不住吞了數口湯。然後撕碎香葉放落湯底內再加上青檸汁。我三扒兩撥便把整碗清光了，因為太過好飲了，酸酸的，又帶點牛肉香和香草所以在忍不住喝了幾口湯。剛剛炸好的春卷非常香口，而且餡料十足，如果覺得太膩的話可以點一下越式春卷汁和包裹生菜。