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2018-05-23
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天氣炎熱，總想食點清新的越南菜。跟朋友來到Fûhn，味道很不錯。二人點了一碗加大的牛腩湯河粉。牛腩好大件頭，但肉質仍然保持到洋蔥、香蔥等都舖滿整個碗子，好適合我們這些愛蔥人士。另外上的新鮮配菜：芽菜、香草、香葉，令味道更清新、更多層次。小食拼盤：網紋春卷：內餡有蔬菜，幾清新。酥炸雞翼：雞翼炸得好夠脆，應該是「即起」的。炸蝦餅：外層鬆化，內面的蝦餅肉好彈牙。酥炸軟殼蟹：軟殼蟹的份量很多，蟹身也很大隻，炸得好香脆，又無硬殼，好味又抵食。飲品點了原個椰青：椰青水多到快滿瀉了。好多水，好新鮮。整體味道很好，價格也不貴。
跟朋友來到Fûhn，味道很不錯。
二人點了一碗加大的牛腩湯河粉。
牛腩好大件頭，但肉質仍然保持到
洋蔥、香蔥等都舖滿整個碗子，好適合我們這些愛蔥人士。
另外上的新鮮配菜：芽菜、香草、香葉，令味道更清新、更多層次。
小食拼盤：網紋春卷：內餡有蔬菜，幾清新。
酥炸雞翼：雞翼炸得好夠脆，應該是「即起」的。
炸蝦餅：外層鬆化，內面的蝦餅肉好彈牙。
酥炸軟殼蟹：軟殼蟹的份量很多，蟹身也很大隻，
炸得好香脆，又無硬殼，好味又抵食。
飲品點了原個椰青：椰青水多到快滿瀉了。
好多水，好新鮮。
整體味道很好，價格也不貴。
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