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2025-06-21
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耐不耐就會想吃日本放題,喜歡其選擇豐富,可以多款少量,質素甚至比單點的連鎖日本餐廳出色。雖說是日本放題,現在連燒味、蒸魚、點心、燉湯都一應俱全。這間也是我暫時在香港試過唯一有牡丹蝦及奄仔蟹任食的日本放題餐廳。是日Late Dinner餓鬼上身,餐廳人頭湧湧,不乏老中青小童。晚市放題 | 20:30後入座 $388打頭陣來個自選刺身拼盤,牡丹蝦、甜蝦、金槍魚魚腩和帶子都很鮮甜,日本海膽、蟹肉蟹膏軍艦質素也很不錯,是值得Encore選擇之一。小砂鍋上菜的奄仔蟹,熱辣辣又爆膏,媲美高級中菜餐廳。熟食料理大愛金湯花膠,大大片而且膠質交足貨,絕對不是Gimmick打卡頹食。清酒煮蜆熱辣辣,蜆肉飽滿無沙。大熱Item鵝肝多士暖烘烘,多士本身已很邪惡,超脆口又有牛油香,加上嫩滑鵝肝和鵝油香,沒有膽固醇顧慮的話,一人清碟無難度。例牌必點的牛舌串燒雖然是薄切,但熟度剛好,過足口癮。MovenPick、Dreyers、HaagenDaz雪糕、雪條、蛋糕、乳酪、中式糖水等甜品應有盡有,更有紅棗椰汁燉木瓜和平時比較少吃的人參果和荔枝,完全是大人小童都歡喜的Dessert Menu。
晚市放題 | 20:30後入座 $388
自選刺身拼盤
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日本海膽軍艦
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蟹肉蟹膏軍艦
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奄仔蟹
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打頭陣來個自選刺身拼盤,牡丹蝦、甜蝦、金槍魚魚腩和帶子都很鮮甜,日本海膽、蟹肉蟹膏軍艦質素也很不錯,是值得Encore選擇之一。小砂鍋上菜的奄仔蟹,熱辣辣又爆膏,媲美高級中菜餐廳。
金湯花膠
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清酒煮蜆
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鵝肝多士
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牛舌串燒
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熟食料理大愛金湯花膠,大大片而且膠質交足貨,絕對不是Gimmick打卡頹食。清酒煮蜆熱辣辣,蜆肉飽滿無沙。大熱Item鵝肝多士暖烘烘,多士本身已很邪惡,超脆口又有牛油香,加上嫩滑鵝肝和鵝油香,沒有膽固醇顧慮的話,一人清碟無難度。例牌必點的牛舌串燒雖然是薄切,但熟度剛好,過足口癮。
紅棗椰汁燉木瓜
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荔枝
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MovenPick、Dreyers、HaagenDaz雪糕、雪條、蛋糕、乳酪、中式糖水等甜品應有盡有,更有紅棗椰汁燉木瓜和平時比較少吃的人參果和荔枝,完全是大人小童都歡喜的Dessert Menu。
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