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2023-09-26
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今日放工和同事經過旺角煙廠街，見到個大招牌，寫住即日放映火水爐，以為係新戱，睇真啲，原來係間火鍋店招牌，真係夠創意😄再睇吓餐牌，套餐幾抵食，一於入去試吓！先來三個餐前小食：鹽酥雞、椒鹽燒賣、午餐肉，三樣都好好食，熱辣辣，夠晒脆，特別係厚切午餐肉，外脆內軟，超正！跟住食麻辣雞煲：除咗有嫩雞之外，入面仲有豬大腸，豬肚和其他內臟，芹菜和洋蔥都索晒啲醬汁，原來都好好味😋終於嚟到重頭戲，火鍋時間：四款超靚牛肉～牛小排、牛肩肉、封門柳、牛板腱，牛味濃郁，嫩滑得嚟又有口感．全部靚牛肉，仲可以任食，淨係食牛肉，都抵返晒🤗仲有魚片，水餃，牛丸，都好高質，水餃好飽滿，牛丸仲要係振興牛丸，真係冇得彈🤩總括嚟講，這間火鍋店，餐廳擺咗好多火水爐做裝飾，牆上又有啲懷舊招牌，周圍都係打卡位，老闆娘勁好人，好細心介紹每一樣食材和烹調時間，喜歡食火鍋嘅朋友，一定要嚟試吓👍
再睇吓餐牌，套餐幾抵食，一於入去試吓！
先來三個餐前小食：
鹽酥雞、椒鹽燒賣、午餐肉，三樣都好好食，熱辣辣，夠晒脆，特別係厚切午餐肉，外脆內軟，超正！
跟住食麻辣雞煲：
除咗有嫩雞之外，入面仲有豬大腸，豬肚和其他內臟，芹菜和洋蔥都索晒啲醬汁，原來都好好味😋
終於嚟到重頭戲，火鍋時間：
四款超靚牛肉～牛小排、牛肩肉、封門柳、牛板腱，牛味濃郁，嫩滑得嚟又有口感．全部靚牛肉，仲可以任食，淨係食牛肉，都抵返晒🤗
仲有魚片，水餃，牛丸，都好高質，水餃好飽滿，牛丸仲要係振興牛丸，真係冇得彈🤩
總括嚟講，這間火鍋店，餐廳擺咗好多火水爐做裝飾，牆上又有啲懷舊招牌，周圍都係打卡位，老闆娘勁好人，好細心介紹每一樣食材和烹調時間，喜歡食火鍋嘅朋友，一定要嚟試吓👍
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