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2017-03-03
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朋友最近升職加薪，便叫我們一班好友慶祝一番。身為日本美食的愛好者, 一向對食物水準的要求非常高，沒想到竟然在日式放題餐廳吃到一頓超班的美食。一開頭當然先吃生野。我點了花之戀，帶子壽司及蝦壽司。雖然是放題餐廳，但賣相並不馬虎。味道頗為鮮甜，帶子壽司更出乎意料地滑及爽口，佳！餐廳的熟食亦相當出色，芝士帆立貝真的好好味。芝士的魅力應該不用多說，餐廳帆立貝真的很足料很有咬口，兩者的味道混合在一起極好。接著我們點了一碟牛柳粒，想不到聞起來真的很香。除了香之外，牛柳粒亦相當入味，好有牛味。重點是餐廳把牛柳煮得很易入口，不會太硬或太老。餐廳的炸物也十分高質。這次我們點了榴槤炸彈及多春魚。很多人以為榴槤會很臭，但餐廳證實了這句話是錯的。一咬開榴槤炸彈，裡面的榴槤榕已急不及待地湧出來。榴槤的甜味充滿整個口腔，真是極大的享受。多春魚也不錯。原以為炸多春魚會不好吃，但原來不是。把牠了之後，不但仍保留魚味，更為它添加咬口。最後更加要提及餐廳的雪糕。餐廳非常貼心，提供了普通雪糕及乳酪雪糕供食客選擇。雖然兩種雪糕都十分吸引，但我並不太喜歡乳酪，所以選擇了普通雪糕。餐廳提供了不同配料，如軟糖，爆爆珠等等。一如預料，
一開頭當然先吃生野。我點了花之戀，帶子壽司及蝦壽司。雖然是放題餐廳，但賣相並不馬虎。味道頗為鮮甜，帶子壽司更出乎意料地滑及爽口，佳！餐廳的熟食亦相當出色，芝士帆立貝真的好好味。芝士的魅力應該不用多說，餐廳帆立貝真的很足料很有咬口，兩者的味道混合在一起極好。
接著我們點了一碟牛柳粒，想不到聞起來真的很香。除了香之外，牛柳粒亦相當入味，好有牛味。重點是餐廳把牛柳煮得很易入口，不會太硬或太老。
餐廳的炸物也十分高質。這次我們點了榴槤炸彈及多春魚。很多人以為榴槤會很臭，但餐廳證實了這句話是錯的。一咬開榴槤炸彈，裡面的榴槤榕已急不及待地湧出來。榴槤的甜味充滿整個口腔，真是極大的享受。多春魚也不錯。原以為炸多春魚會不好吃，但原來不是。把牠了之後，不但仍保留魚味，更為它添加咬口。
最後更加要提及餐廳的雪糕。餐廳非常貼心，提供了普通雪糕及乳酪雪糕供食客選擇。雖然兩種雪糕都十分吸引，但我並不太喜歡乳酪，所以選擇了普通雪糕。餐廳提供了不同配料，如軟糖，爆爆珠等等。一如預料，雪糕真的很滑很軟，很好味道。原想吃多一杯，但因為實在太飽所以放棄了。總括而言，這間餐廳的食物都是高水準之作，值得一試！地點亦非常近ａｐｍ，很就腳。
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