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2022-03-09
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估唔到尖沙咀諾士佛臺會有一間裝修咁日式嘅樓上日本餐廳。 一入到去已經好似置身日本嘅居酒屋。行到最入,仲有仿照日底庭園設計加和室,像真度極高,好似去咗日本。以解喺疫情下冇得去日本旅行嘅苦悶。大根比目魚配白飯白蘿蔔蓉去煮呢個比目魚,比目魚非常新鮮滑溜,超有魚味。亦唔會覺得好膩同油。超清新嘅配搭再加埋白飯同麵豉湯,非常滿足。日式柚子汁配海鮮沙律入面有三隻刺身蝦、蒟蒻粉絲、新鮮生菜,再配上柚子汁, 帶出所有食材嘅新鮮鮮味。刺身三點拼壽司六件六件壽司嘅刺身都非常之新鮮,刺身嘅口感亦都非常爽滑。無論外觀定食落口都非常讚!日式樓上鋪來講真係非常出色。巨峰提子梳打真係巨峰提子味,唔係藥水味。唔會話俾梳打水搶咗巨峰提子味。飲落亦唔會過甜。
大根比目魚配白飯
白蘿蔔蓉去煮呢個比目魚,比目魚非常新鮮滑溜,超有魚味。亦唔會覺得好膩同油。超清新嘅配搭再加埋白飯同麵豉湯,非常滿足。
日式柚子汁配海鮮沙律
入面有三隻刺身蝦、蒟蒻粉絲、新鮮生菜,再配上柚子汁, 帶出所有食材嘅新鮮鮮味。
刺身三點拼壽司六件
六件壽司嘅刺身都非常之新鮮,刺身嘅口感亦都非常爽滑。無論外觀定食落口都非常讚!日式樓上鋪來講真係非常出色。
巨峰提子梳打
真係巨峰提子味,唔係藥水味。唔會話俾梳打水搶咗巨峰提子味。飲落亦唔會過甜。
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