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2020-09-04
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◭ 砂鍋雞湯翅米線 $68原個砂鍋上，黎到既時候，雞湯仲滾緊，卜卜聲先試咗少少湯底，好香好濃郁，加上好熱，建議大家唔好即刻飲🤣跟住試咗雞肉，以為浸住湯，肉質會變韌，點知每舊雞仲好嫩同埋我係米線控，見到咁多湯，好怕米線浸到淋晒，食落又無喎，條條米線都勁滑，似係過左冷河既米線，先保持幼嫩既質感本身擔心會太大鍋，原來一人份量啱啱好👍🏻◭ 醉豬手配藥膳湯瀨粉 $58我哋大讚「骨肉分離」醉豬手，完全無晒骨，咬落去全部都係豬手，啱晒懶人🤣醉豬手既酒味啱啱好，好香花雕味，少少微甜，每一口豬手都滲出淡淡花雕酒味，真係超級好正. ◭ 麻辣豬耳 $36豬耳勁爽脆，麻同辣味又係啱啱好，唔會超級「麻」或「辣」，唔會辣到食唔到個隻👍🏻◭ 涼拌青瓜 $24青瓜咬落去係好脆身，清甜得嚟帶點微酸，係醒胃之選！加上做前菜，涼一涼，即時降溫其實仲有好多嘢食未試，口水雞、醉蝦、麻辣雞腎....但今次試唔到咁多，一定會返嚟再試過，回頭指數極高🤩性價比亦極高👍🏻
原個砂鍋上，黎到既時候，雞湯仲滾緊，卜卜聲
先試咗少少湯底，好香好濃郁，加上好熱，建議大家唔好即刻飲🤣
跟住試咗雞肉，以為浸住湯，肉質會變韌，點知每舊雞仲好嫩
同埋我係米線控，見到咁多湯，好怕米線浸到淋晒，食落又無喎，條條米線都勁滑，似係過左冷河既米線，先保持幼嫩既質感
本身擔心會太大鍋，原來一人份量啱啱好👍🏻
◭ 醉豬手配藥膳湯瀨粉 $58
我哋大讚「骨肉分離」醉豬手，完全無晒骨，咬落去全部都係豬手，啱晒懶人🤣
醉豬手既酒味啱啱好，好香花雕味，少少微甜，每一口豬手都滲出淡淡花雕酒味，真係超級好正.
◭ 麻辣豬耳 $36
豬耳勁爽脆，麻同辣味又係啱啱好，唔會超級「麻」或「辣」，唔會辣到食唔到個隻👍🏻
◭ 涼拌青瓜 $24
青瓜咬落去係好脆身，清甜得嚟帶點微酸，係醒胃之選！加上做前菜，涼一涼，即時降溫
其實仲有好多嘢食未試，口水雞、醉蝦、麻辣雞腎....但今次試唔到咁多，一定會返嚟再試過，回頭指數極高🤩性價比亦極高👍🏻
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