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2020-01-02
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我知呢間拉麵好有啲遠，但係的確唔錯架😂 赤橋拉麵嘅店舖較細，坐到十幾人，所以晚飯時間去一定要早少少排隊呀😉湯底分咗三款：魚介豚骨、黑蒜油豚骨、海老豚骨😙 三款我地都試過，而最鍾意嘅都係海老豚骨湯🦐 湯底濃得黎又不失蝦膏嘅香味🤤 因為食沾麵，所以湯汁會較濃同重口味啲，但我覺得都鹹咗啲😛 湯汁比較濃稠，所以使麵條掛湯能力較高😆 麵條彈牙之餘，仲重麥味，聽講係自己整架啲麵😍配料點少得豚肉呢？雖然啲肉偏瘦，但係夠腍同重肉味😋 半生熟玉子永遠係我最後食嘅野，每次食完都好飽好滿足💕 如果你係大胃王嘅話，呢度可以加麵添🤣▫️海老豚骨沾麵 $85
湯底分咗三款：魚介豚骨、黑蒜油豚骨、海老豚骨😙 三款我地都試過，而最鍾意嘅都係海老豚骨湯🦐 湯底濃得黎又不失蝦膏嘅香味🤤 因為食沾麵，所以湯汁會較濃同重口味啲，但我覺得都鹹咗啲😛 湯汁比較濃稠，所以使麵條掛湯能力較高😆 麵條彈牙之餘，仲重麥味，聽講係自己整架啲麵😍
配料點少得豚肉呢？雖然啲肉偏瘦，但係夠腍同重肉味😋 半生熟玉子永遠係我最後食嘅野，每次食完都好飽好滿足💕 如果你係大胃王嘅話，呢度可以加麵添🤣
▫️海老豚骨沾麵 $85
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