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2021-12-04
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今日又來到名苑飲茶喇,即使係平日晏晝,杏花邨呢一邊人流都非常旺盛,今日主要目的係同女朋友慶祝升職,一於決定食豪少少,見到枱頭有一張比較新穎嘅menu,係一道道餸配上清酒嘅一個組合,而當中就有一款冰鎮三頭南非鮮鮑魚,價錢$188隻,唔使我講都知有幾咁矜貴🤤而同鮑魚搭配嘅呢一支叫做真澄 茅色 KAYA純米酒,屬於一款比較清幽淡麗嘅酒,最適合一啲比較原味嘅海鮮!鮑魚上到枱賣相亦非常浮誇,size足足有我成個拳頭咁大,配豉油Wasabi咁食,同喺出面食omakase嘅鮑魚有過之而無不及,冰鎮更能突顯食材嘅原汁原味😳
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