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2021-07-21
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之前係灣仔食過佢哋嘅海景鐵板燒非常滿足今次特登嚟到銅鑼灣新開嘅旗艦店食炭火串燒銅鑼灣呢間原來炭燒區都有海景睇到可以望住個香港夜景加埋師傅炭燒都超正㗎呢個景食炭燒都好有浪漫感覺！我最鍾意就係食番茄呢度嘅日本番茄沙律配酸汁啫喱， 味道特別FRESH蕃茄表皮柔軟，色澤鮮艷而且鮮甜多汁食落清爽開胃油甘魚刺身味道甘甜， 入口爽滑鮮美磯煮鮑魚肉質鮮嫩彈牙濃郁湯汁裹住鮑魚， 鮮咬落甜多汁炭燒牛舌有恰到好處的鹽味， 聞落仲有隱約嘅炭燒香雖然唔算厚切， 不過口感彈力十足係我食過最IMMPRESSED嘅牛舌免治雞肉串 雞肉口感比較腍身並帶著淡淡嘅香茅清香，沾著日本蛋汁同埋濃醬一齊食好惹味西京燒銀鱈魚燒得好靚呀～表面金黃香脆， 肉質滑嫩多油當中嘅味噌甘甜味美味非常諗住新開唔會太多人但可能名氣太大所以客人都算多侍應親切有禮不時會過嚟詢問有無咩需要坐得鬆動私隱度高環境舒服高級， 很推薦！
今次特登嚟到銅鑼灣新開嘅旗艦店食炭火串燒
銅鑼灣呢間原來炭燒區都有海景睇到
可以望住個香港夜景加埋師傅炭燒都超正㗎
呢個景食炭燒都好有浪漫感覺！
我最鍾意就係食番茄
呢度嘅日本番茄沙律配酸汁啫喱， 味道特別FRESH
蕃茄表皮柔軟，色澤鮮艷而且鮮甜多汁
食落清爽開胃
油甘魚刺身
味道甘甜， 入口爽滑鮮美
磯煮鮑魚肉質鮮嫩彈牙
濃郁湯汁裹住鮑魚， 鮮咬落甜多汁
炭燒牛舌有恰到好處的鹽味， 聞落仲有隱約嘅炭燒香
雖然唔算厚切， 不過口感彈力十足
係我食過最IMMPRESSED嘅牛舌
免治雞肉串
雞肉口感比較腍身並帶著淡淡嘅香茅清香，
沾著日本蛋汁同埋濃醬一齊食好惹味
西京燒銀鱈魚燒得好靚呀～
表面金黃香脆， 肉質滑嫩多油
當中嘅味噌甘甜味美味非常
諗住新開唔會太多人
但可能名氣太大所以客人都算多
侍應親切有禮
不時會過嚟詢問有無咩需要
坐得鬆動私隱度高
環境舒服高級， 很推薦！
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