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2018-01-17 37 瀏覽
前星期六中午,與男朋友經過銅鑼灣登龍街的正宗上海生煎皇,眼客驛客不絶,便決定入要一試。由於我們是第一次光顧,我們只點了三款菜式包括上海生煎包、韭菜豬肉水餃湯麯及上海粗炒。上海粗炒的水準超出預期,與街外的相比不算太油膩,而且味道香濃,在舌中充滿迷人韻味。除此之外,韭菜豬肉水餃湯麯也必定嘗試,餃含豐富的韭菜及豬肉,比例均勻,味道恰當,並不像酒樓般的平庸貨色及水準。最後必定要點餐的是鎮店之寶上海生煎包,本人估計是用鐵鍋煎到一面酥酥脆脆,吃來還有肉汁,味道相當鮮美。順帶溫馨提示,吃時要小心肉質横飛,濺到衣服。而服務員的主動服務更加一讚,在繁忙的時候也保持笑容及禮貌。總括而言,整個用餐經驗超捧及超值。
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前星期六中午,與男朋友經過銅鑼灣登龍街的正宗上海生煎皇,眼客驛客不絶,便決定入要一試。

由於我們是第一次光顧,我們只點了三款菜式包括上海生煎包、韭菜豬肉水餃湯麯及上海粗炒。上海粗炒的水準超出預期,與街外的相比不算太油膩,而且味道香濃,在舌中充滿迷人韻味。除此之外,韭菜豬肉水餃湯麯也必定嘗試,餃含豐富的韭菜及豬肉,比例均勻,味道恰當,並不像酒樓般的平庸貨色及水準。

最後必定要點餐的是鎮店之寶上海生煎包,本人估計是用鐵鍋煎到一面酥酥脆脆,吃來還有肉汁,味道相當鮮美。順帶溫馨提示,吃時要小心肉質横飛,濺到衣服。而服務員的主動服務更加一讚,在繁忙的時候也保持笑容及禮貌。總括而言,整個用餐經驗超捧及超值。
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正宗生煎包
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題外話/補充資料: 上海生煎包是必食之選
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-01-13
等候時間
5 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐
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正宗生煎包