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2020-05-03
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喺香港要食到好食嘅川菜並唔容易,要將街頭小食麻辣燙帶入食店堂食更加係難上加難。今次嚟到位於將軍澳嘅烏蠅館,門外雖然未有香濃嘅麻辣味充斥,但中午未夠已經吸引唔少街坊到場排隊,果然係該區比較獨有嘅菜式種類。任選8款 冒菜麻辣燙(生根、魚腐、腩肉、鴨血、魚皮餃、豬耳絲、風琴豆腐串、黑豚肉)配粉絲麻辣燙配合一啲非主流嘅小食從來都係非常出色,小辣嘅湯底加入超級索油嘅生根、魚腐、豆腐串等小食,啖啖入口都係麻辣汁,簡直係重口味之選。而且呢碗冒菜嘅蒜泥同芫荽係相當充足,如果唔夠嘅仲可以用$1再加料,務求滿足重口味人士嘅「特別需要」。一碗共8款小食都只係$58,而加$5亦都可以有跟餐主食,其實份量已經足夠媲美譚仔三哥嘅過橋,比較細食嘅朋友可以選擇6款餸嘅套餐。值得一讚嘅係佢嘅鴨血同魚腐,鴨血頗滑而且完全無血腥味,魚腐算得上係比較特別,亦唔係平時街市買到類似魚蛋嘅口感,比較軟身同埋索汁。飲品 - 蝶豆花檸蜜而烏蠅館嘅飲品亦並唔求其,解渴能力都要有咁上下。蝶豆花檸蜜嘅酸甜正好彌補冒菜嘅濃味,賣相都幾唔錯。味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️服務 ⭐️⭐️⭐️環境 ⭐️⭐️⭐️性價比 ⭐️⭐️⭐️⭐️
任選8款 冒菜麻辣燙(生根、魚腐、腩肉、鴨血、魚皮餃、豬耳絲、風琴豆腐串、黑豚肉)配粉絲
冒菜
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冒菜
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麻辣燙配合一啲非主流嘅小食從來都係非常出色,小辣嘅湯底加入超級索油嘅生根、魚腐、豆腐串等小食,啖啖入口都係麻辣汁,簡直係重口味之選。而且呢碗冒菜嘅蒜泥同芫荽係相當充足,如果唔夠嘅仲可以用$1再加料,務求滿足重口味人士嘅「特別需要」。一碗共8款小食都只係$58,而加$5亦都可以有跟餐主食,其實份量已經足夠媲美譚仔三哥嘅過橋,比較細食嘅朋友可以選擇6款餸嘅套餐。
值得一讚嘅係佢嘅鴨血同魚腐,鴨血頗滑而且完全無血腥味,魚腐算得上係比較特別,亦唔係平時街市買到類似魚蛋嘅口感,比較軟身同埋索汁。
飲品 - 蝶豆花檸蜜
蝶豆花檸蜜
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而烏蠅館嘅飲品亦並唔求其,解渴能力都要有咁上下。蝶豆花檸蜜嘅酸甜正好彌補冒菜嘅濃味,賣相都幾唔錯。
味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️
服務 ⭐️⭐️⭐️
環境 ⭐️⭐️⭐️
性價比 ⭐️⭐️⭐️⭐️
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