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2017-10-21
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今晚近近地落荃灣搵食,向寶石樓附近見到煌府婚宴專門店,其實已經開咗一段時間,不過仲未食過,就決定今晚上去試試啦!由於煌府專做婚宴,所有門面都裝修得好grand 好得體。侍應推介我地有個孖寶套餐好抵食,咁我地揀一個套餐再加2個餸。等緊小菜嘅時候,突然有一陣好香嘅螺頭香味飄過黎,原來隔離枱叫咗燉湯,原本叫4個餸已經好多,但實在太香太香啦!最後都忍唔住加多個燉湯,唉!2個人食咁多,太誇張了!宗谷淮杞燉響螺響螺香氣十足,燉湯材料豐盛,有雞件,瘦肉,瑤柱,響螺,杞子,淮山等等,味落味道香甜濃郁,每一啖都好滋味。秘制冰梅骨酸酸甜甜嘅冰梅醬好開胃,肉排爽嫩又大件,沾上醬汁好食到停不下來。安格斯一口牛估唔到份量咁大咁足料,牛肉粒鮮嫩軟滑,雜菌爽口鮮甜,加上燒汁既香味,好惹味呀!清蒸游水沙巴珍珠躉店員貼心地幫我們起骨方便進食,魚肉新鮮嫩滑,肉質鮮甜,食得出非常新鮮。金銀蛋煮莧菜莧菜鮮嫩,吸收咗濃湯之後更加鮮甜滋味,果然不時不食,現在正直莧菜當造期最後店家還附送甜品'桂花杞子糕'味道不太甜而且好清新,完全為今晚橫上完美句號。
由於煌府專做婚宴,所有門面都裝修得好grand 好得體。
響螺香氣十足,燉湯材料豐盛,有雞件,瘦肉,瑤柱,響螺,杞子,淮山等等,味落味道香甜濃郁,每一啖都好滋味。
酸酸甜甜嘅冰梅醬好開胃,肉排爽嫩又大件,沾上醬汁好食到停不下來。
估唔到份量咁大咁足料,牛肉粒鮮嫩軟滑,雜菌爽口鮮甜,加上燒汁既香味,好惹味呀!
店員貼心地幫我們起骨方便進食,魚肉新鮮嫩滑,肉質鮮甜,食得出非常新鮮。
莧菜鮮嫩,吸收咗濃湯之後更加鮮甜滋味,果然不時不食,現在正直莧菜當造期
味道不太甜而且好清新,完全為今晚橫上完美句號。
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