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2024-01-02
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牛霸王 （28/12/2023）今天剛巧到觀塘區做嘢，朋友在附近居住，佢話最近有間出名好吃的日式西餐廳，名牛霸王！ 於是約我一同去試下！ 它位於觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖。 觀塘地鐵站B出口行幾分鐘就到！餐廳在工廈，地方算寬敞。 枱椅擺設整齊，裝潢以木系為主調，柔和的燈光，風格簡潔舒適！ 店員向我們推介店中的名物和簡單講解食物！ *日式和風沙律新鮮的沙律菜清甜爽口，配和風的醬汁係超精采！汁料有濃濃的日式味道和沙律菜很夾，是很開胃的前菜！*日本手打和牛漢堡+日式泡菜這是店中的名菜！ 一上枱便被吸引，賣相精緻，和牛漢堡扒上放上日式泡菜和白蘿蔔蓉，上面係放上了一隻橙紅色蘭王蛋黃！ 仲有三種醬汁可以選擇，我們選了秘製漢堡汁！ 和牛做的漢堡真係唔同，牛肉的鮮味和汁爆發出來！入口即溶，滿口都是牛的鮮味！蘭王蛋黃撈飯一流，配日式泡菜，超好吃的！*生薑燒豚肉飯豚肉肥瘦適中，份量不少！ 肉質很嫩滑和有肉的鮮味。 生薑係重點所在， 加上甜味的燒汁，配飯就最啱！非常好食！*蜂蜜綠茶跟餐加$5便可配一杯，調配得不錯，配以上的食物很搭配。 味道清新又解渴！這間在觀塘區的隱世小店，真的好值得推
今天剛巧到觀塘區做嘢，朋友在附近居住，佢話最近有間出名好吃的日式西餐廳，名牛霸王！ 於是約我一同去試下！ 它位於觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖。 觀塘地鐵站B出口行幾分鐘就到！
餐廳在工廈，地方算寬敞。 枱椅擺設整齊，裝潢以木系為主調，柔和的燈光，風格簡潔舒適！ 店員向我們推介店中的名物和簡單講解食物！
*日式和風沙律
新鮮的沙律菜清甜爽口，配和風的醬汁係超精采！汁料有濃濃的日式味道和沙律菜很夾，是很開胃的前菜！
*日本手打和牛漢堡+日式泡菜
這是店中的名菜！ 一上枱便被吸引，賣相精緻，和牛漢堡扒上放上日式泡菜和白蘿蔔蓉，上面係放上了一隻橙紅色蘭王蛋黃！ 仲有三種醬汁可以選擇，我們選了秘製漢堡汁！ 和牛做的漢堡真係唔同，牛肉的鮮味和汁爆發出來！入口即溶，滿口都是牛的鮮味！蘭王蛋黃撈飯一流，配日式泡菜，超好吃的！
*生薑燒豚肉飯
豚肉肥瘦適中，份量不少！ 肉質很嫩滑和有肉的鮮味。 生薑係重點所在， 加上甜味的燒汁，配飯就最啱！非常好食！
*蜂蜜綠茶
跟餐加$5便可配一杯，調配得不錯，配以上的食物很搭配。 味道清新又解渴！
這間在觀塘區的隱世小店，真的好值得推介！食物的質數高又用心經營。 價錢親民，是上班一族午膳的好選擇！
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